Сеть кофеен Шоколадница

Сделали в двух шоколаднице ахриман нам не заплатили руководил дима бывший сотрудник в шоколаднице сплошной обман жулики. Но чем больше я работаю, тем легче их проходить.

Зп почасовая - ставка самая низкая в городе. Сидеть нельзя, пить нельзя, разговаривать нельзя, всё делать по шаблону. И руководство не волнует, что один сотрудник на смене - мол, должен успевать быть везде, при этом улыбаться, не хотеть ни есть, ни сцать, ни спать. Некоторые менеджеры упиваются своей властью и жёстко действуют на нервы, кричат, психуют.
Это когда определенного блюда нет в наличии и нужно как-то решить этот вопрос с гостем. Но опять же это происходит из-за директоров и менеджеров. Есть менеджеры, с которыми таких проблем не возникает.

6) зарплату ко всему к этому ещё и задерживают. В общем, не советую идти в шоколадницу. Оставьте свои силы и нервы на рабочее место с человеческим отношением к людям. Требуют с сотрудников столько, будто те получают миллионы. По факту - высокомерные гости, которые считают, что если в заведении такие цены, то персонал должен на руках носить посетителей.

Зарплата итак копейки, график убийственный какие 30% ну серьезно. Я очень сильно всегда из-за этого злилась. Нам говорили что эти 30% идут баристе поворам, менеджерам. Отдают им эти 30% крайне редко.

У официантов самая маленькая за выходит. Если хочешь заработать больше 10к в месяц нужно пахать так , что вообще забудешь где живёшь после смены. Зарплата стажёра -45 рублей час(стажером официанты считаются первые 3 рабочих месяца). Зп официанта - 50 рублей час или процент.
(5% от продаж, поверьте, много на этом не заработаешь) 5) забирают 30% чаевых.

К слову, подросток до 18 лет не может работать больше 7 часов, но в шоколаднице это никого не колышет вообще. 12 часов - смена любого официанта(бывают исключения). Когда видела объявления о поиске сотрудников, обрадовалась, тк было написано "утренние и вечерние смены", сменный график. В итоге пашут все 3/1 или 4/1 и вообще как попало(бывали случаи и 7/1 и более).

Индивидуальных заданий не бывает, и если ты человек, который не считает нужным перекрикивать толпу - тебя не берут. Лично мне было неинтересно спустя 3 часа после начала, я озвучила это, но осталась чтобы посмотреть, кто пройдёт отбор. 1) неофициальное трудоустройство. Вообще не знаю ни официантов ни барист официально оформленных.
2)очень много несовершеннолетних сотрудников, естественно также неофициально работающих.

Людей из рф 5%, и то эти 5% становятся 1% после отбора. Оставляют самых наглых и невоспитанных, на моем тренинге оставили приезжих, которые говорили с ужасным акцентом и не могли связать два слова на русском. "аааа эээ ыыы ну это самое" - и как они будут работать официантами, интересно. ) не знаю, как можно было разрешить той женщине проводить тренинг.
Задания с тренинга "запомните четыре картинки", "сыграйте сценку" и "раскрась тарелки". Взрослому адекватному человеку будет некомфортно сидеть среди этого базара (все орут и пытаются показать себя перед этой женщиной, а зачем.

И вы не заходите, если не хотите, чтобы вас обслуживал ашот со стройки. Женщина гордилась тем, что 10 лет там работает, но при этом она не умеет отличать нормальных людей от обезьян, которые не в состоянии вести себя адекватно в обществе. В конце она обиделась на меня, потому что я сказала что не имею желания тут работать, и не пожелала удачи, хотя другим пожелала(9(9 ахаххаха. Тупой тренинг, вела его женщина.

Русские были благополучно посланы в конце этого театра,оставили тех самых "ыыы эээ нууу это самое" недоофициантов. Кстати, можно ещё нормально так зарофлить, чистая их анкеты, я угарнула с того, что один написал, что его цель в жизни "саморазвития". "гордис" - это мда, не смог с доски слово списать. И его приняли) я не то что на работу туда пойду, я в принципе в такую кофейню больше не зайду.