Волконский

Обязанности (приходишь на должность продавца кассира, а потом оказывается что ты должен выполнять обязанности официанта, бармена,…>>.

Главной проблемой данной организации является абсолютно…>>. Самерханова ю, могу сказать, что проработав достаточно продолжительное время в компании, не встречала столь не компетентного управленца, который пытается для видимости своей работы что-то навязать сотрудникам из серии псих литературы и в том же формате собрания. А собственно говоря структура внутренней работы так и не налажена. Сокращают рабочие часы, то есть в один месяц можешь работать по 200-250 часов. Постоянный задержки выплаты зарплаты.

Изначально могли задерживать на несколько дней, затем на несколько недель, а теперь работники ждут по несколько месяцев (не преувеличение, это правда месяцы). Множество руководителей и каждый управляет так как ему вздумается, а управляют они одними и теми же людьми. В итоге бардак и сам не знаешь, что они хотят. В итоге во всех несостыковках обвиняют персонал, который уже давно смеется над такими очевидными косяками. Пакет, лояльное отношение руководства к проблемам работников, практически всегда входили в положение человека и максимально пытались помочь.
Но любой сказке приходит конец, как только компанию перевели на самоокупаемость ( до этого раскрутится помогал головной офис в москве, он же выплачивал з\п), тут и начались проблемы.

Для справки у нас по часовая оплата труда. Соответствено это не приятно ведь если сложить эти пол часа* на рабочие дни то в итоге нормальная сумма получается. Работала в царском селе, поначалу все начиналось хорошо: интересная работа, новые навыки, хороший коллектив, зп задерживали с самого начала на 2 недели, а потом пошло-поехало, задержали на месяц, а потом на 2 и больше. Сказали что работать будем до нг и потом закроемся, но закрываться они передумали и решили прост уволить поваров и оставить официантов и барменов.
Просто ужасающие задержки заработной платы, при том чем дальше, тем они больше.

Потратите свое драгоценное время и нервы. 5 часов (полчаса неоплачиваемые на обед). Тут непонятка на не понятке. Задержки и не кого не колышат твои проблемы.
Зарплату не прибавляют а наоборот убавляют.

Забегая вперед, все недостатки, могу обобщить под одним именем — управляющий слава ершов. Проработал в данной шараге n-ть месяцев и не знаю, что заставило меня не уволиться оттуда раньше. По хорошему нужно было валить оттуда через неделю. Жуткие задержки по выплатам + ещё хитрая схема выплат: часть на карту (типо белая), часть иногда прям из кассы, если менеджеру сверху укажут, часть отдается в офисе, причём тоже не все сразу.
Получается, что вы свою з/п…>>. На эту забегаловку в санкт-петербурге надо в милицию заявление написать, з/п не платят, бухгалтершу-хохляру посадить, мошенницу. Не ходите работать в "волконский".

Все бегают и шушукаются - пришла/не пришла. Больничные не оплачивают, отпускных…>>. Что касается организации рабочего дня, расписания, управляющего, менеджеров полный бардак. Как говорили великие умы человечества: "рыба гниет с головы".
И эта цытата никак лучше подходит для описания компании волконский. Так что мой совет всем кто планирует идти в волконский, не вздумайте, потеряете зря время.

Управляющие - две лучшие…>>. Своим дают двойные порции, тебе - минималку. Повара воруют на твоих глазах, а ты стоишь голодный. Однажды женщина из кондитеров наорала за то что я пирожные поставил рядом с булками, хотя так ставили и до меня и после.

(наша точка находилась в одном здании с офисом "волконский"). И вот все это расфуфыренное стадо толклось в течение всей смены. Резюме менеджеру понравилось, но я сразу дала понять, что у меня есть татуировки, и если с ними здесь работать нежелательно, то я пойду искать другое место работы. Согласились на всё, предупредили, что задержки по заработной плате будут неделя-две. Буквально на следующий же день поставили работать.
Проработав там три месяца, понимаешь, что за красивой обложкой и уютным милым заведением скрывается настоящий крысятник.

Можно приехать на свою смену, а менеджер…>>. Заходите на чашечку кофе, побалуйте себя и своих близких терпким ароматом обжаренного напитка "coffee grand cru by wolkonsky". После трудоустройства в эту клоаку для меня открылась вся подноготная. Вечно недовольное руководство, толкущееся каждый день на точке. То бишь с понедельника по воскресенье в нашем заведении толклись генеральный директор, управляющий, 3-4 менеджера, директора по маркетингу и пиару и прочие офисные работники.