Отзывы сотрудниковФормула Кино

Слишком большой процент беспринципных официантов ( живут за счёт обмана и подстав других) 4. Невероятно пренебрежительное отношение ко всем новичкам. Нежелание сотрудников помогать друг другу. Как итог минимальное взаимопонимание между сотрудниками, в следствие - частые запары ( даже если ничто не предвещает). Виноват всегда кто-то из официантов. Провинившийся однажды попадает в чёрной список менеджеров и регулярно и лично и публично принижается.

Руки вытираем дешевой туалеткой из коробки. - так было не только со мной и не только в моем ресторане. Общалась с людьми, которые тоже когда-то работали в рядовых ресторанах гинзы, слышу все то же самое. Посредственные и хамоватые менеджеры ( как правило мешают официантам, редко помогают) 2 слишком большой процент глупых официантов (нормальные не задерживаются) 3.

Каждый раз приходится придумывать, где бы спрятаться, чтобы переодеть футболку. - туалет для персонала самый отвратный, из тех что я когда-либо видела. Если ты вздумал по правилам гигиены пойти помыть руки после обеда, то будь готов делать это очень быстро, так как если ты не задержишь дыхание в этот момент, твой обед тебя покинет сию же минуту. Приходится опускать руку в емкость с жидким мылом, в которой непонятно сколько и каких рук уже побывало.

Тебе просто вручают в первый день эту кипу бумаг с составами блюд (с ошибками), ставят смены, на которых ты не будешь брать столы, будешь без перерыва натирать/накручивать/перекрывать столы, носить посуду с мойки и на мойку, стоять столбом 12 часов в день, и делай с этим что хочешь. - наставникам пофиг на своих стажеров. Если что-то непонятно, спрашивай". Они пришли работать, а не нянчиться с неопытными новичками, которых не они сюда приглашали. - не видела ни одного бывшего официанта гинзы, дослужившегося до руководящей должности.

Сплошной обмен негативом, как вертикальный, так и горизонтальный. Начальство постоянно мешает работать, портит настроение. Если управляющая встала не с той ноги, может уволить за любую ерунду, если ты не старичок, за которого все старички горой. - если ты представитель мужского пола, готовься, что в любой момент тебя могут заставить бросить свои столы на девочек и уйти таскать мебель (иногда бывает даже на пол дня, если мебель надо увезти на склад) - питание отвратное. - оплата 350р в день стажерам, 690р в день официантам. Пока не сдашь меню, зарплата тебе выдаваться не будет.

Официально устраивают только самых ценных сотрудников. - огромный лист штрафных санкций. За нарушение субординации - штраф 5000р. И никто не обязан доказывать тебе, за что тебе его выписали.

Правильно, официанты или бармен. Сидит у раздачи в ноутбуке и смотрит прямой эфир какого-нибудь футбольного матча, или в офисе. Это худшее место, где мне пришлось поработать. - неофициальное трудоустройство.

Единственные дешёвые проверки-это тайные гости, которыми вечно пугают, а что, дёшево и сердито. Предзаказ на банкет опять же принимают официанты, но это обязанность менеджера. Своего мнения официантам лучше не иметь, и в слух их не выражать и вскоре будете уволены. Единственный стейшен в ресторане сломан, а хаус менеджера уже раз 100 раз просили его починить, никому ничего не нужно. Зарплату задерживают на месяц, ещё и непонятно за что снимают 500 рублей, якобы за оформление и 1000 рублей за посуду, которую почему-то отказываются покупать. Ах да, хостесса в данном ресторане нет, официанты там за хостесса. Если какой-то косяк по резервам, кто виноват.

Штрафы за все придуманные. Для них главное цель, а обычные люди - не показатель. Общаются с персоналом кухни как непонятно с кем : мат, унижение. Такое ощущение, что ресторан учредителям совсем не нужен.

Ещё если сдаёшь на 2 процента то оклад 350₽ убирают, так что один или два нет разницы, а 3 вообще не получишь, это все пыль в глаза новеньким овсянкам, чтобы остались. Раздевалка, стаф и туалеты оставляют желать лучшего. А место покушать это стол и 4 стула) 2 вонючих туалета в которых не работает мыльница, приходится окунать руки в жидкое мыло где побывало куча чурекских рук) надеюсь я рассказала хотя бы большую часть) не знаю, что творится в других ресторанах, но почитав отзывы, так похоже везде. Честно и искренне советую обходить это место стороной:). Лучше жить без жалоб, но оповестить тех, кто хочет работать в данной организации считаю своим долгом. Начнем : не учитываются нормы тк рф, зачастую от того, что компания держится за счет приезжей силы, - это правда.