Отзывы сотрудниковНаш Хлеб

По факту, очередь из 3-4 человек, которая испаряется за минуту. Это очень угнетает и сбивает с рабочего настроения. Никогда не работала в сети и casual забегаловках, может так и принято общаться со своими сотрудниками. На почту от виталия валера приходили письма с сомнительным содержанием.

Спасибо за месяц бесплатной работы. Имея опыт работы с кофе откликнулась на вакансию бариста. Мне перезвонили и пригласили на вакансию. Кабинет менеджера - бывший туалет. Освещение ужаснейше, постоянно просматривают менеджера по камерам.

Обсуждает посетителей с персоналом, обсуждает детей посетителей. Ставит график работы так, как удобно ей, а не как ты просил ещё месяц назад. Вторая персона менеджер амалия. Дама армянской национальности, с трудным произношением и пониманием русского языка. Мат в ее речи встречается чаще , чем слова без армянского акцента. А через месяц работы я узнал что работал бесплатно. Менеджеры ни на одной точке не отмечали моего прихода/ ухода.

Будут орать по каждому поводу, при этом ни разу никто не подойдёт и один раз не скажет спокойно что надо, что не надо делать. Хочу сказать пару слов про менеджеров екатерину и амалию на нескучном. Отправили меня туда на неделю с моего постоянного места работы. Кстати, в компании это норма, перекидывать сотрудников с точки на точки. И без разницы где ты живёшь. Екатерина абсолютно не может адекватно относиться к людям.

График работы зависит от настроения менеджера. Не хватает сотрудников-будешь работать 12 часов. Хотя на собеседовании сообщают , что рабочий день 8 часов. Менеджеры абсолютно не следят за своим языком.

Кафе стало так много, что критерии отбора персонала снизились. Проработав 2,5 года на лучших точках, поняла, что английским языком владеют два человека на точку. И да, получать в месяц зп размером от 11 до 13 тысяч - грустно. Приходилось работать каждый день и выезжать за счет чаевых, а они, да, - очень хорошие, если ты не попал под ротацию спустя 3 месяца работы и успел наработать классных постоянников.

Например, есть кафе, где постоянникам стоит только кивнуть, как официант уже начинает готовить заказ - выбор гостя неизмене. Это ускоряет процесс обслуживания, увеличивает суммы чаевых и еще больше 'привязывает' человека к хн как к месту, где его ценят и знают его привычки. Но - начальство требует единого стандарта для всех, и ты обязан провести эту муторную процедуру 7 шагов сервиса. В хн очень любят 'левачить'. У древних сотрудников из офиса это развило грандиозную параною, и я их понимаю. Но когда тебе начинают засовывать руку в фартук и устраивать допрос в запару, ты просто теряешься в недоумении как можно так не доверять своему де сотруднику. Меню, которое придумывает шеф действительно оригинальное, а вот исполнение под началом поваров-киргизов оставляет желать лучшего.

Мне не повезло и я проходил ее 3 недели, вместо 6 дней, потому что менеджеры меня переводили постоянно, не могли найти мне наставника. В итоге нашли такого, который не особо что-то объяснял. В итоге мои смены никто толком не отмечал, так что и зарплаты я в целом так и не увидел. Вообщем, я очень советую вам избегать данного заведения в качестве работы. Доброжелательно там все относятся только к гостям, но не к сотрудникам. Очень много придирок, менеджеры могут заставить делать то, что не входит в ваши обязаности. Каждая точка индивидуальна.