Отзывы сотрудниковНаш Хлеб

Хотела уволиться и искать там другую работу. Но об этом узнала гарьянова и предложила перевод в питерский "хлеб". Я сообщила ей вполне конкретно, что переезжаю 11 сентября, так как договорилась о съеме квартиры и о выезде из квартире в москве на эти числа. Я была в полной уверенности, что по приезду у меня сразу будет хорошая работа.

Тренинги только для новых сотрудников. Оставаться там - забыть о том что ты человек , о том что можно радоваться работать , что можно думать. К сожалению , все дело в руководстве. Некоторые управляющие ведут себя неадекватно. Орала матом, когда ей приносили чай не в такой чашке, как она любит. В общем, с этим можно смириться, и я сейчас работала бы дальше, если бы меня не подвела гарьянова. В конце августа я сообщила директору, что переезжаю в санкт-петербург в середине сентября.

За остальное просто спасибо) и хорошее, и плохое - это ведь все опыт, верно. Хотелось бы пожелать компании процветания, успехов, пусть все, над чем ежедневно трудится огромная команда профессионалов непременно сбывается. Уделяйте, пожалуйста, больше внимания линейному персоналу. Не вот эти вот стрессовые проверки, после которых, как только вы, начальники, выйдете за дверь, линейный персонал будет вычесан против шерсти аж до лысины) а просто действительно поинтересуйтесь их мнением о работе, обстановке в целом. Постоянные унижения от мту , ту , виталия воляра и его жены анны выдры. Вас никто не считает за человека , за ценный ресурс. В сети постоянная нехватка персонала и вам никто не даст нормально работать.

На вопрос сотрудницы офиса "почему уходите. Вытурили с бешенства и сами об этом пожалели, но извиниться в лицо гордость не позволила. Как-то унизительно, я считаю, особенно учитывая то, что компания делает большой акцент на "нам важен каждый", "нам важно ваше мнение", а по факту мелкие люди с завышенным чсв просто распоряжаются чужой жизнью. Несправедливо, нет:) но я очень благодарна этой компании за бесценный опыт, навыки и много хороших знакомств. В хлебе насущном я нашла себе нескольких друзей, в действительности дорогих моему сердцу:) а остальное.

Честное слово, во время мертвых часов народу настолько мало, что можно повеситься, зато как только они закончатся, народ попрет как в голодный год) ни покурить, ни поесть, ни в туалет сходить. Система не очень) лучше учить сотрудников контролировать ситуацию на рабочем месте и научиться самостоятельно назначать время своих походов "по делам" с минимальными рисками, так сказать) мы все, по правде говоря, так и делали. Я очень хочу сказать, что уход из этой компании был для меня большим ударом и тяжело мне даётся, трудовую забирала со слезами, честно сказать; может так происходит потому что уход "по собственному желанию" лишь по бумажкам. И, будь у меня возможность остаться, я бы осталась.

Жаль только, что их это не всегда останавливало:"ну почти ведь не до конца, сделайте с индейкой, с курицей я не хочу". Пишу и аж бесит) от создателей "можно мне борщ, бефстроганов, брускетту тоскану, хумус и в конце тарт с малиной" и спустя пол часа с полным пузом "ой девушка тарт не надо, я уже так наелась хихихихи". Ну эт с опытом приходит, конечно. Моя любимая фраза "гоар в камерах". И прям ни улыбнуться лишний раз, ни вздохнуть. 00 могут испытать на себе все проклятия.

А "девка"(процитируем профессионального директора ни разу не с завышенным чсв, нет) она вполне себе толковая. С опытом работы официантом 4 года, кстати, ну да ладно. И я бы, возможно, не поверила, если бы не знала этого наставника лично. Она правда неоднократно себе такое позволяла) зато перед руководством стелиться все горазды) и кстати, висяки. Знали бы вы сколько раз я платила за какой нибудь долбаный салатик, когда "девушка, можно мне тёплый салат с курицей" и спустя пять минут "ой девушка там ещё не приготовили. А то я вспомнила, не с курицей то салатик, а с индейкой хихихихи". Со временем от таких персонажей я начала очень раздражаться и напрямую говорила, что салат почти готов и такой возможности нет, если настроение уж очень злое, могла прям в лоб сказать, что из за вашей невнимательности отдавать 500 рублей за салат я не собираюсь.

Я очень очень хотела бы отметить один момент, о котором почти забыла. Господи, я понимаю, что за всем не уследишь, а учитывая то, какие все пушистые перед руководством, так тем более. Но вот лично из моего опыта: трое моих подруг, слышав мои отзывы о хлебе, приходили. Все трое уходили, даже не пройдя до конца стажировку. Одну подругу кинули сначала на таганку, где она ни разу не вышла в смену с наставником, потому что та уехала в питер на концерт (просто чтоооо. Профессионализм на высшем уровне), по этой причине через полторы недели ее отправили на зубовский, где каждому, ясное дело, было не до неё (это ж зубовский, там попробуй за собой уследи, с такими то запарами), а на ее закономерные вопросы мол учить то меня кто нибудь будет, она получала игнор) в последний день, правда, директор кафе наорала на нее, сказав, что таких бестолковых девок она давно не видела, собственно поэтому день и стал последним) она просто развернулась и ушла, и правильно сделала.