
Отзывы сотрудников · страница 3 из 4Сочинский Мясокомбинат
Мнения работников Сочинский Мясокомбинат — страница 3
Недоработка часов у рабочих не по их вине, в таком случае никакого права принуждать их отрабатывать эти часы начальство не вправе и уж тем более лишать их премии. Еда в столовой: недавно барская говорила на тв что кормят там людей чуть ли не бесплатно. Цены там такие же как в какой нибудь обычной городской столовой. На раздаче вообще без колпаков стоят.
Бывает что отправляют в отпуск, но с тем условием что вы должны ходить на подработки, оплачивают отпускные и дни подработки. Отпуска не дают ни на новый год ни летом и даже очень редко в сентябре. Отношение начальства к рабочим: к рабочим относятся как к быдлу, унижают, запугивают лишениями премии, зарплаты, применяют ненормативную лексику в адрес рабочих, кричат, могут хватать, в общем полный беспредел. Ответ у них один: не нравится, идите отсюда. Однако далее они могут изменить график подсчитав какую то выгоду из этого, и наплевать что вы подписывались в договоре на другой график а не тот что вам потом предлагают. Но поскольку заявки на продукцию есть а у вас из-за выходных будет недоработка часов, то вы обязанны выйти и отработать те выходные, что они же и устроили, иначе грозятся лишениями премий, намекают на увольнения или перевод в другие цеха, а также выставлением прогулов, за то что не отработали свой выходной.
Однако чтобы получить этот разряд надо еще побегать за начальством чуть ли не на коленях прося чтоб подписали заявление. Однако принуждают выходить на подработки в свое свободное время, звонят на телефон, грозятся лишением премий, если не выйдите. Остальное все надбавки за сделанную работу, за ночные часы (незначительные), за работу в праздники (незначительные также). Отпуск: его как и 5 разряд надо выпрашивать, бегать за начальством. И н****** что у вас там виза открытая сгорает или билеты куплены. То есть отпуск не спланируешь. Есть там работники которые не по своей воле работают годами без отпусков, а при увольнении получают компенсации например за 52 дня отпуска.
Ребята напишите об этой яме правду. Кто работал там же не одну позицию кушать нельзя всё сплошная химия. На сайте компании отзывы самые великолепные. Захотел оставить свой не прошло понятно да почему. Во-первых если у вас нет 5 разряда, то столько вы получите максимум за один-два месяца летом. Примерно через год вам дадут 5 разряд, если выучите работу на всех машинах цеха без косяков.
Обещают поднять по карьерной лестницы. А сами только родственников туда берут. Новичков постоянно унижают, придумывают искусственные проблемы, вставляют пали в колеса, не могут точно сказать во сколько придётся вам уходить домой, может придётся работать по ночам, график летний 7 днёвка, так что жить можно на складе. Постоянные у камкинной ив проверки не соответствующие никаким нормам поведения, так что отсидеться не выйдет. Руководство в филиалах не принимает самостоятельно решения, что и как сверху сказали, так и сделает. Если не стучишь, то плох, кто добросовестно и качественно выполняет свои должностные обязанности, пытаются завалить работой, зависть, подставы.
Вкалывая втроем вместо положенных пятерых. Недопустимые нормы - есть товар который стоит не на паллете а на полу в ящике насыпом. Ребят не пересекайтесь с этой конторой. Да их куча,сплошь один негатив ,непонятное начисление зп,обещают одно платят другое,сотрудников не ценят,рабское отношение к работникам,продукция портится очень быстро ,а все сваливают на условия хранения в магазинах. Меня расчитали как 1000 р за смену. Хотя были и ночные и дневные смены. Кому сколько хотят, столько и платят.
Ненормированный рабочий день, скотское отношение к работникам, недалёкое руководство-карьеристы недоучки. Не рекомендую соискателям данну организацию. Ненормируемый рабочий день, муравейник, где только и ищут крайних и людей, на которых можно свалить свою работу. Абсоютно нездоровая атмосфера как наверху, так и на местах ( особенно) обещанных вам денег и условий вы не получите. К чему не притронься все недостатки.
Карьерный рост: от полугода работы там, отпуск тоже самое. При повторном трудоустройстве на собеседовании специалиста отдела кадров тахееву фатиму больше интересовало почему у меня нет детей , чем мои профессиональные навыки. На предприятии всем заправляют менеджеры, специалистов - технарей ни во что не ставят. Вообщем мясокомбинат опустился ниже плинтуса. Засилье "родственников" и всевозможных "знакомых" в офисе филиала. Сборище бездельников,подхалимов и вечноноющих "как все плохо".
После стажировки ты должен сдать аттестацию, где куча каверзных вопросов и тебе их никто не объяснить, пока ты сам не доебешь всех (слова сотрудника). О дате сдачи аттестации тебе тоже скажут в последний момент. Отношение к новым сотрудникам, обучать, а не орать на стажеров, объяснять все сразу, оговаривать важные сроки тоже сразу. В стажерах можно бесконечно ходить, но будешь получать 135 в час, работая при этом либо 12 либо 15 часов. Осталась одна со стажерам (будучи самой стажером), пришлось обучать новеньких, хотя это работа для управляющего. Насколько поняла потом, это мне не повезло с текучкой кадров именно на этой точке, в других пекарнях все лучше и адекватнее (по рассказам коллег, что перешли на другие точки). Торты старые, заветренные, маркировки перебивают.
Прошла собеседование, в ближайшей пекарне мест не оказалось, пришлось подальше ехать (живу в пригороде, работа в черте города). Когда пришла на велком день — управляющий пекарней даже не знал о том, что я приду. Была готова уйти, ибо такая весьма ясно дает понять, что ожидать дальше. Дальше идет стажировка, за ней аттестация, а уж после ты полноценный продавец-кассир. Обучением занимается либо управляющий пекарни, либо более опытный сотрудник. Мной никто не занимался, мое умение влиться в коллектив и везение помогло узнать и научиться хоть чему-то.
В итоге есть некая теоретическая модель функционирования пекарни (с которой вы познакомитесь, скорее всего, в свой первый стажировочный день в чудной «книге продавца», которая таит такие тайны компании, что её запрещено выносить из пекарни;), а есть суровая реальность, и при первом возгласе «проверка. » надо суметь переключиться со второго на первое, не забыть назначить человека, который номинально нарезал лимон в начале смены (срок годности нарезанного лимона в холодильнике — 6 или 12 часов, по стандарту) и кто возьмёт на себя ответственность за сиё действо когда проверяющая, разумеется знающая о том как и что работает на самом деле, решить вас на этом лимоне (который разумеется был нарезан за день, а то и за два до этого) подловить. *лично у меня медкнижку начали просить только через месяц фактического начала работы там, про количество стажёров у которых её вообще не спрашивают, но которые наравне с работниками участвуют во всех манипуляциях с едой я промолчу *когда спустя месяц я сказал что не планирую работать дальше, мне пришлось писать заявление на увольнение поскольку оказалось что я каким-то образом всё-таки оформлен там официально. Произошло это без моего участия и не столько минус в заявлении, сколько в этом моменте. *на моей точке (гривцова 20) управляющая очевидно, от неуверенности в себе, любит иногда включать «строгого начальника» и внезапно начинать читать лекции по поводу неправильной раскладки малины на пирожное или ещё чего-нибудь, что ты делаешь не по очередному стандарту (а они в цехе85 есть даже для нарезки булочки для сендвича, что довольно забавно) *после ежемесячной инвентаризации, на моей точке оказалась недостача продукции на что-то около 30 тысяч. Прочтите плюсы и учтите — это если вам повезет.
*перебиваются сроки просто как порядок вещей. Происходит это из-за того что существует ежемесячная норма на списание, выходя за рамки которой работники теряют в деньгах. При этом система работы построена таким образом, что заказы формирует уп, который далеко не всегда в теме того как идут продажи какой-либо продукции да к тому же гонится за перевыполнением плана продаж. В общем, сплошные планы и нормы — всё в лучших традициях плановой экономики;) *сеть растёт буквально как на дрожжах и развивается экстенсивно (количество точек>качество и порядок в них), отсюда обилие внутренних норм и стандартов, призванных хоть как-то удержать всю конструкцию под контролем и которые красиво звучат в теории, но трудновыполнимы по факту, а потому сплошь и рядом нарушаются, из-за чего витает постоянное напряжение в воздухе от страха внезапной проверки, которые 1–2 раза в месяц стабильно происходят, как я понял (сам за месяц работы был свидетелем двух).
Все основные технологические моменты с продукцией происходят на производстве, непосредственно на месте только допекаются слойки (нажать на пару кнопок, дальше всё делает печь) и собираются сендвичи из расфасованных по вакуумным пакетам ингредиентов. Хлеб едва ли составляет 5–10% от продаж, большая его часть идёт на сухари для супа в лучшем случае, в худшем — в помойку. *во многом наводимый старожилами и по-моему субъективному впечатлению мифический страх перед службой безопасности, которая по их мнению имеет право и практикует встречу сотрудников по завершению смены где-нибудь вблизи пекарни и обыск личных вещей с целью найти унесённый батон, круассан или иную просрочку, которая обязательно должна уйти в помойку. Всем плевать что это еда, и это немного больно.
Соцпакет есть только для сотрудников офиса, обычные повара никому не интересны. В цехах нет чистящих средств. С зп постоянно проблемы, бухгалтерия как бухая вечно ошибается. Посоветовал бы разбить день на две смены: утро и вечер, чтобы ребята не так сильно уставали. Следить больше не за обычными сотрудниками, а за территориальными управляющими, они часто скидывают работу на персона, злоупотрют полномочиями и руководствуются личностной приязни или не неприязнью к человеку. Поднять качество кофе, ибо это шлак, как можно таким людей поить.
Разговаривают в основном на русском матерном и управляющие высшие и низшие, церемониться не будут, а обстановку в которой подаётся еда, трудно назвать заботливой. Это малая часть из большего. Важен только доход и план, условия труда адские. Работал в скотном, везде грязно.
А о времени в час на обед которое делится, тоже можете забыть. Пол часа в лучшем случае и не дай боже на минутку больше задержаться, завтрак 15 минут, попробуйте согрейть еду, сходить в туалет, закидать еду за это время) кушать скорее всего будете на коленке, мест посидеть и вытянуть ноги нет, так же как и обородуванного места под питание. Мультизадачность ваш конёк и если вы умеете бдить за всем, вы золотце которое может найти работу лучше. Во время короны продлевались сроки того, что вышло по срокам.
За глаза многие не соблюдают нормы, кое где бегают тараканы, а график такой, что не на всё хватает времени и частенько ваши булочки готовятся на противнях, которые бы давно нужно было помыть. Сотрудники не квалифицированны, из всей толпы единицы тех кто работает качественно и, если вы на самом деле великий трудяга, не удивляйтесь если придётся вам работать за четверых, начальство не заметит. Объем работы огромный, выполнить его реально в слаженом коллективе, хоть вам и скажут на велком тренинге о том, что человеческий фактор учитывается, на деле всё наоборот, потому как проверки его не учитывают, а от проверок и прочего зависит зп начальства. Стаф питание мизирное и кушать вы можете только булочки и кондитерку, супы бесплатные можно назвать только жижей.
Тяжелый рабочий день, 15,5 часов. Иногда когда большие выручки и вы не справляетесь не дают еще одного сотрудника. Могут спокойно не выплатить серые деньги за отпуск и при увольнении, как поступили со многими в связи с ситуацией короновируса. В цеху все свои, и если вы умеете не только качественно выполнять свою работу, но и подлизываться, то вам прямая дорога в начальство, хотя места уже все заняты. 5 часов график, это настоящий хардкор, сулящий проблемы со здоровьем. Начальству по сути плевать кто вы, что вы, как вы, единственное, что от вас нужно — это быть роботом качественно выполняющим требования и регламент. Нервные срывы, слёзы да и вообще слабонервным лучше поискать что-то поспокойнее.
Но всё решает только гендир. Единственный плюс, это белая зарплата. Гелнджике достоинств не будет.
Ха=) думаю, что положительная сторона это только коллектив. Хорошие торговые представители. Колбасы на складе можно поесть. Среди затюканных гендиром сотрудником есть много хороших людей.