Отзывы сотрудниковНаш Хлеб

А ты стоишь и думаешь: что ж я не так сделал. И извинился, вроде, и комплимент вынес. И вот так из за одного недовольного человека недовольным становится все кафе на целый день) интересная цепочка событий) дальше. Очень очень много самых разных людей. Зато гости уровнем выше будут приходить и смотреть на тебя, как на последнего человека нашей грешной планеты. Такой вот прикол) хороших людей, конечно, тоже достаточно.

Гость, к нашему великому (в таком случае) сожалению с радостью воспользуется приложением. И берет он, значит, свой маленький телефончик, и нажимает своим маленьким пальчиком на "палец вниз" мол плохо все до безобразия. Приходит, значит, отзыв на почту. Вышестоящее начальство уже щемит бедных менеджеров, которые, в свою очередь долбят мозг официанта.

При том, что этот самый менеджер потом же начинает за твоей спиной ныть, что не хотел, чтоб так все получилось, просто вспылил. Это непрофессионально и недостойно, я считаю. Но в любом случае, единственное, что я заметила, так это то, что потом каждый, абсолютно каждый менеджер пытается прикрыть только свою ж:) всегда) может, так и везде, и вообще это непосредственно минус конкретных людей, но не самой компании, просто считаю нужным поделиться наблюдением) далее о минусах: платиус, эти бестолковые отзывы и так далее. При чем суть то в чем: пришёл, допустим, гость. А потом ему что-то не понравилось. Или просто настроение, простите, говно.

Уважаемое руководство,у нас 3 дисциплинарных взыскания: замечание,выговор и увольнение (ну у вас ещё прописан штраф,невозможно выписать дисциплинарку и заставить что-то оплачивать,это бред) на тренингах ничему полезному не обучают,сколько что хранится не говорят,а потом приходит аудит и вы всасываете,потому что не знаете касаемо персонала:на баре должны стоять 2 бариста,иначе просто невозможно что-то успеть. Меня это не касается, но все же напишу, раз знаю: очень часто бывают задержки зп для снг, оформленных через азимут-вины компании хлеб насущный в этом нет никакой, но все же дискомфорт, согласитесь. Как уже говорилось многими тут, менеджеры действительно часто попадаются такие. Коронованные:) и, как мне кажется, большая проблема в том, что повыситься может даже 19 летний, грубо говоря, ребёнок. Просто суть в том, что вышестоящее руководство смотрит непосредственно на результаты работы сотрудника, но никто никогда не подойдёт к линейному сотруднику и не спросит насколько комфортно работать с тем или иным менеджером. Не хочу обидеть никого из своих менеджеров. Но потерять работу из за плохого настроения менеджера.

Ту и ту вечно недовольны , сидят в камерах и видят каждую соринку в твоём глазу , но брёвна не замечают. А ещё из своей зарплаты нужно скинуться каждому на день рождения по 200 руб , потом на подарки ту по 500 руб на каждый праздник , валяру и прочим руководителям. Повара часто работают без перчаток. Итог: если хотите приключений буратино за 3 монеты - вам в хлеб насущный. Руководство (особенно директора) не считают тебя за человека,ты должен успевать на баре всё и никого не волнует,что ты один и у тебя запара придирки просто ко всему я вообще не понимаю ,как можно выписать дисциплинарку и ещё оплачивать десерты за то,что гостю якобы показалось,что хим вещество попало на десерт.

Менеджерский состав - это либо неудавшаяся личная жизнь , либо идти больше некуда , а если ты нормальный , то это исправят. А если не исправят - уволят. При мне человека уволили за инстаграмм). Так вот менеджеров постоянно так дрючат что они как загнанные лошади целый день отыгрываются на персонале.

Зарплата, в частности бариста , очень низкая. Если вы готовы тратить время и нервы впустую за 10-15 тысяч в месяц , то пожалуйста в хлеб насущный. Причём компания намеренно подталкивает сотрудников к воровству ( гость не видит что пробивается на кассе). Вообще это отдельная тема , достаточно обширная - воруют начиная от линейников и заканчивая топ-менеджерами, причём все всё понимают , пытаются бороться , но куда там - половина сотрудников так работает.

Отношение вышестоящего руководства - никчемное. Ту плевать на то, что вы не курьер, если в соседнем "хлебе" кончились булочки-вы должны бежать сломя голову туда и принести им их со своей точки. На собеседовании вам все красиво рассказывают, но на самом деле работать вы будете за 100/120 рублей в час ( бариста ) первые 3 месяца. Перерывы на "покурить"-строгие, только если нет "запары", а она почти всегда на больших точках рядом с метро. Не хватает разнообразия в меню для сотрудников. Тяжело иногда совмещать с работой, устаешь сильно после пар и сразу на работу, работа целый день на ногах(но с другой стороны когда работала-фитнес был не нужен).