Отзывы сотрудников · страница 2 из 4IL Patio
Мнения работников IL Patio — страница 2
Если начать следить, не доплачивают систематически. Потом могут оправдаться начисленными ранее штрафами,а вот были штрафы или не были,не докажешь и не проверишь. Просят работать в выходные,в праздники,никаких премий,доплат не существует. Пустая трата вашего времени. Все равно ничего не заплатят.
На всех тренингах и собраниях тебя смешивают с субстанцией, которая остается на кухне, после ген-уборки(естественно принудительной). Порой говорят, что-то вроде "всех уволим. К сожалению, начальство мое не понимало, что я работаю во фрае только потому, что тут позволительно ходить в концептуально-рваных колготках) в общем и целом так себе, если положить болт на начальство. Чуть не забыла про еду для персонала: порой это было похоже на увеличенный кошачий корм (это если тебе повезло покушать на смене). Любят недоплачивать,забывают дописывать отработанные смены. Прикрываются сильной занятостью и невнимательностью.
Это не житель а одно начальство как инсамбаева хамида которая там работает режит мясо на зеленой доске с черным ножом - ясно сказана на красной а она на зеленой из себя камордирщу строит а сама гост нарушает. Смотрит не известно управляющий иль патио казанский. Безмозглое управление, нарушение трудового законодательства по всем фронтам, ложные обещания, подковерные интриги, эксплуатация работников, отсутствие карьерного роста ( а оно вам надо -вымывает мозги 100%) также хочется отметить высокую аддиктивность к труду в этой конторе. За это могут и уволить, конечно.
На зарплату обманывают, не доплата вполне обычное явление. В общем работать там можно только имея такую же справку или быть студентом раздолбаем, типа время провести. В общем на этой работе денег не заработаешь. Работают одни чурки так сказать житель снг кроме 1,украины,россии,молдовы,армении беларусьии.
Перечислять можно бесконечно. Работать приходится за десятерых, официанты сами готовят свои заказы, менеджеры моют полы и посуду, повара встречают гостей на хосте. Приходишь на одну должность, а получается,как в макдональдсе-разнорабочий. С предыдущим комментарием соглашусь, что работают в основном граждане снг и ближайшего зарубежья. Причем частенько по русски не алле вообще. Потому что сами обделены способностью разговарить, только могут орать. Да и вообще складывается впечатление что большинство из начальства имеют положительно справки из психдеспансера.
Женщина руководитель департамент, проводившая второй этап собеседования, вроде сначала была вполне вменяема, но потом задала вопрос о том, как я отношусь к переработкам. Я честно ответила, что против переработок. Она неожиданно сказала: "если вы против переработок, то творческого подхода от вас не дождешься". Я сказала, что не вижу никакой связи между переработками и творческим подходом. А она неожиданно психанула, и побежала к выходу, не прощаясь. Я лишь успела сказать в след уходящей даме "до свидания". Это же правила приличия, ими нельзя ведь пренебрегать.
Сотрудники, граждане снг постоянно жалуются на отсутствие выходных в течение о 2 недель и до 2 месяцев. В общем если вам нечем заняться и деньги вас не интересуют- можете работать. Неожиданно оказалось самым неприятным собеседованием из всех, которые когда-либо проходила. Юноша из отдела персонала, который проводил собеседование, достаточно бесцеремонно смотрел прямо в мое декольте (не знаю, какие ответы на заданные им вопросы он там искал).
В общем обман, постоянно какие то новые правила, отправляют со смены домой, когда нет гостей, хотя вресторане всегда есть чем с пользой занять время, но деньги видимо руководству дороже, чем стабильная работа ресторана. Скататься домой, например, потратить 80 рублей на дорогу и побыть дома 20-30 минут, отлично. Обещают бесплатное питание, если повезет-поедите, если успеете, иной раз на коллектив вообще ничего не готовят, а куда идут продукты списанные на обеды остается только догадываться. Вот вам и корпоративное питание. Для наработки часов могут отправить в другой ресторан, однако, оплатить работу мне отказались, мол, говорят, потерялся табель.
Она покупает машины, квартиры, строит дома, а он возит ее на работу) ебарь-водитель) ребята, пока вами и вашей шарагой руководит такой директор, так вы и будете получать свои честно заработанные 10 тыс руб, тогда как ваш директор бодрова, весьма тупая в жизни баба (а какая умная такого мужа будет содержать. ), надо сказать, получает 500 000 р/мес. Что касается заработной платы-мне обещали на собеседовании 20000 на первое время- потом все от меня зависит. По итогам я получил запервый месяц 7000 за второй 10000 и понял, что все обещания-только слова.
Управляющие и менеджеры по качеству и прочие проверяющие , а их так много что всех не перечислить только сьедают основную прибыль компании. Может быть если вы пересмотрите свое отношение к работающим людям именно в ресторане , то им не придется на всем экономить. Какие же вы все наивные) в москве работает ген директором бодрова наталья анатольевна ( в школе жевалова), 45 лет, ни детей, ни родни нормальной. Муж тупой и страшный альфонс, работал 2 дня в жизни охранником на кладбище.
У нас была замечательная команда. Но в последнее время начальства стало больше , а людей которые действительно приносят деньги ресторану значительно меньше. Сокрощают рабочее время поварам , официантам ,тем людям которые действительно делают деньги и называют это волшебным словом продуктивность. Часто по итогам дня с порсоонала просто снимают часы обьясняя это той же продуктивностью. Когда руководство поймет то что обычный официант и повар это именно те люди которые делают отличный сервис и готовят вкусные блюда приносят вам прибыль.
Ужасная экономия на всем, если ты работаешь с утра, то ты: и бармен, и официант, и хост, а порой и повар, все в одном. Часто бывает такое, что ты пашешь один в зале, а гостей приходит много и просто ловишь запару. Уборки и собрания, зачастую не волнует, что ты учишься и не можешь прийти - выписывают дисциплинарку. Про еду на персонал я вообще молчу, готовят из списанной продукции и такую гадость, что есть не станешь. Есть смысл работать, если директор и мнг ваши знакомые. Про карьерный рост можете вообще забыть. Когда начинала работь все нравилось.
Зачем вы обманываете соискателей, размещая об'явление, если наплевательски относитесь к этому, тратя чужое время. В тц панорама на новых черёмушках есть такой директор (удалено) и это самый ужасный директор из всех что встречались мне в жизни. Считает нормальным кричать на подчинённых прямо в зале,перед отдыхающими гостями. Дальше хуже,после увольнения я как и положено принёс форму,всё аккуратненькое и чистенькое,отдал. Книжку она мне не отдаст под предлогом того,что компания помогала мне в её оформлении,но это не так,но даже если бы и помогала у них нет ни малейшего права не отдавать мне мой документ.
Не могу ничего сказать, с их слов, многие директора ресторанов начинали с официантов. Заинтересовала вакансия повара, (тц облака, ореховый бульвар, 22)позвонив по указанному номеру мне ответила вежливая девушка. Побеседовав со мной по телефону и проверив актуальность данной вакансии по указанному адресу, она дала мне телефон менеджера анастасии. Позвонив анастасии, ничего не спрашивая, она дала мне номер директора заура. Договорившись на 16-17 часов я пришел в ресторан, где меня встретил официант, дал мне заполнить анкету и сказал, что сейчас позовет шеф-поаара. Просидев пол часа, ко мне подошел тот самый официант, забрал анкету и через минуту вернулся сказав, что шеф-повар занят и мне перезвонят. Естественно, мне никто не перезвонил, ни директора, ни менеджера, ни шеф-повара я не видел.
В среднем чаевые 4-5 % от заказа. Такие условия компания не может предложить даже половине сотрудников. Соц пакет защищает только их, остальное всё построено на обещаниях. У официантов 40 часов в неделю по договору, 65 руб/час. - 13% налог = (невозможно проверить начисления, потому что всё в электронном виде, смены всегда в разное время, могут задержать или отпустить раньше). Они постоянно говорят про карьерный рост, меня это лично не интересовало.
Угрожали что уволят по статье, писали жалобы с описанием проступков, которые были высосаны из пальца, а потом угрожали, что уволят по статье. Поэтому не советую ничего лишнего подписывать. Помимо того что ты официант ты ещё и поломойка, чистишь диваны, плафоны, люстры, носишь гарбич, выходишь за бесплатно фур ранером или дринк ранером, плюс неадекватные начальники, ор, мат, недовольство, подставы. Копеечные чаевые которые " не облагаются налогом " , облагаются оплатой по 50 рублей минимум: хостес, на посуду и бармену (это обязательно и каждый день) и не обязательно, но почти обязательно на кухню. Не важно какие чаевые, где-то 300 рублей нужно отдать не понятно за что, плюс если от твоей еды отказались, не важно по чьей вине - ты оплачиваешь 100% стоимости, если конечно ты не навяжешь заветренное блюдо своему следующему столу. Я не всё перечислила, там всех премудростей не расскажешь. Ещё дают таблицу с маржинальными блюдами, которые ты должен навязать людям и с тебя это трясут после смены.
Были отдельные личности, которые вообще через пару недель успешной работы кричали что они главные официанты) также много гастарбайтеров, которые даже по русски плохо разговаривают. Я не подчинялась и меня лично территориальный управляющий отводила и унижала наедине, давила. "ты ничтожество, ты посмотри на себя, ты никогда не найдёшь работу, это твоя первая и последняя работа, ты должна молчать и подчиняться, ты не общительная, все над тобой смеются, ты ошибка природы, тебя никто не любит, ты медленная, неработоспособная, тупая. Ты думаешь что для работы официанткой не надо прилагать усилий, да эта такая многогранная работа. Ты себе даже не представляешь. " (естественно она не русская).
Никто ни за что не отвечает. Ужасные условия труда,в зале холодрыга,т. К на улице мороз,отопления у них нет как я понимаю,все мерзнут,гости сидят в куртках,руководство на вопрос об отоплении отмахивает мол теплее одевайтесь. Каждый сам за себя, руководство выбирает человека 3, которых умасливает, а остальных гнобят. Люди ведутся, многие подлизываются, хотя понимают, что они следующие. Текучесть кадров там огромная, долго работают единицы.
Да и сам ресторан с тараканами. За людей там сотрудников совсем не считают. Можно проработать месяц без трудовой книжки,потрм просто скажут пока не пнинесешь ее не получишь зарплату)можно работать неофициально,не дают трудовой договор,зарплата ниже мрот,обещали повышение ставки,когда спросил когда уже повысят ее услышал в ответ фразу:"а кто тебе сказал,что тебе ее должны повысить. Будешь нормально работать,тогда и повысим"после такого только увольнение,долой таких работодателей. Попросил както раз инструкцию. Что входит в наши обязанности посудомойщика. Заставляют только работать и работать,как при рабовладельческом строе,но рабов тогда кормили.
Очень тяжело первое время физически и морально. Не нашлось места для моего брата(. Ужасная компания, отвратительное руководство, зарплата копейки, даже в регионах больше. Грубые нарушения трудового кодекса. Рыба гниёт с головы-ни когда не будет у них хороших сотрудников,пока не сменят руководство. Даже уволиться нормально не могу,написала заявление ,но зам директор ресторана в спб на невском татьяна почему то решила его переписать собственноручно и другой датой.