А
Аноним
29.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 4.0Условия труда: 0.0Карьерный рост: 2.0Баланс работы и жизни: 8.0Руководство: 8.0Коллектив: 2.0
Если повезёт, официанты скинутся тебе на чай в конце смены, ну или получишь свои стажировочные три копейки, будучи "оштрафованным" за не-помню-что — впрочем, эта заработная плата не сильно отличается от «настоящей». Официанты будут тебе рассказывать как «работали по 10 дней подряд когда только пришли и даже поесть\попить на ходили, а вы вот вообще оборзели». Меню сдать быстро не удастся — все, кто должен его принимать, невероятно заняты чем-угодно. Если удастся с первого раза и через две недели — ты герой и уже вошёл в анналы истории местных охранников, которые, кстати, сразу тебе скажут чтоб ты шёл отсюдова как можно быстрей (не со зла, а по-отцовски).
Самое интересное: когда ты уже стал полноценным человеком сдав все 6 меню разным людям, тебе наконец-то можно работать с гостями официально и забирать свои чаевые, в остальном ты такой же, только можешь посылать всех na***j, особенно охамевших поваров из ближнего зарубежья. Уборка, да), парни — грузчики.
А
Аноним
28.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 4.0Условия труда: 6.0Карьерный рост: 0.0Баланс работы и жизни: 4.0Руководство: 6.0Коллектив: 8.0
Придя в нужный ресторан зелёным новичком-стажёром, 99% что любезный менеджер с нервным тиком понятия не будет иметь кто ты и зачем пришёл. Хорошо, если какой-нибудь официант обратит на тебя внимание и покажет куда идти чтоб переодеть «форму которую тебе выдадут», которую тебе, конечно, не выдадут так как лишней нет — ищи сам, а не найдёшь, «можешь в чужих шкафчиках поискать». Так и пройдёт твой первый день — кто ты и зачем пришёл известно только тебе самому. Не начинаешь сразу посылать официантов с просьбами «метнись за кулером только быстрей» — стажироваться тебе всю жизнь ведь ты такой хороший пёсик, если начнёшь — всё остальное тоже сам начнёшь, и меню изучать, и узнавать всю важную информацию от твоих коллег, и даже брать потихоньку столы день на пятый. А пока ты — гарбичь-мэн, и скорее всего работаешь за бесплатно.
А
Аноним
26.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 4.0Условия труда: 6.0Карьерный рост: 8.0Баланс работы и жизни: 2.0Руководство: 0.0Коллектив: 2.0
И будет больше положительных отзывов на компанию. А вот тут можно не притягивать факты за уши и написать целое полотно. Стажировка и собеседование: ты, наивный если в первый раз идёшь в официанты, прибегаешь в назначенное время в красивущий ресторан крупного холдинга по приглашению через любой сайт с объявлениями где пообещали хороший гибкий график и гастрономическое путешествие каждый день, дружный коллектив и форму, зп %+чаевые и прочие чудесные условия. Зайдя в ресторан на тебя оценивающе посмотрит хостес и, видя что на тебе не шонел и лора пиано, спросит с недовольным лицом «здрссть бронировали. » и услышав ответ «я на собеседование» ещё более безрадостно отведёт за стол с кадровиками и отчитает за отсутствие с собой ручки протянув анкетку, на которой ты снова изложишь всё то, что описано на сайте и показалось компании «очень интересным», а позже ещё и произнесёшь это всё вслух.
А
Аноним
24.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 6.0Условия труда: 2.0Карьерный рост: 0.0Баланс работы и жизни: 0.0Руководство: 0.0Коллектив: 4.0
Стажировка длится три дня, итого 1200 выплатят. В смену выходят 2 администратора и одна старшая. Изучив отзывы, меня это не остановило, захотелось устроиться в гинзу… отправил резюме, мне даже ответили приглашением. И вот уже неделю я названиваю скпер-hr-менеджеру.
То просто не берет в указанное ей же время для созвона, то берет и «дико занята» напишите мне смс, и не отвечает теперь таким образом связи, то тупо скидывает.
А
Аноним
23.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 0.0Условия труда: 0.0Карьерный рост: 0.0Баланс работы и жизни: 4.0Руководство: 8.0Коллектив: 2.0
Также отметить хочу, это с листовками тема (с рекламами мероприятий). Чтобы как-то завлечь богатых гостей, они ездят в центр (невский проспект) и ходят, то есть промо-модели. Никому не рекомендую идти в гинзу. Ресторан хорош ни для работы, а для того чтоб прийти и вкусно поесть.
А
Аноним
21.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 4.0Условия труда: 4.0Карьерный рост: 4.0Баланс работы и жизни: 4.0Руководство: 2.0Коллектив: 4.0
И это касается еще всего персонала, официанты, бармен. Раздевалки для персонала у них нет, приходилось тискаться в тесной каморке. Неадекватная "система штрафов" в данном месте. Не улыбнулся гостю-"штраф", сидишь на стуле-"штраф".
А
Аноним
19.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 6.0Условия труда: 0.0Карьерный рост: 8.0Баланс работы и жизни: 0.0Руководство: 4.0Коллектив: 4.0
Стажировка длится 3 дня, она оплачивается и деньги вы получите только в том случае если пройдёте стажировку. Про питание, мне лично не понравилось. Особенно молчу про посуду из которой ешь, алюминиевая миска, как у животного, пипец. Что касается коллектива, на смене две хостес и одна старшая.
И да, сначала они притворяются подругами, но на деле за спиной много чего расскажут).
А
Аноним
18.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 4.0Условия труда: 6.0Карьерный рост: 4.0Баланс работы и жизни: 8.0Руководство: 0.0Коллектив: 6.0
На вопрос, а для чего вычитывают. После отклика на вакансию, приехала на собеседование. Собеседование проводила исполняющая обязанности руководителя департамента бронирования. Рассказала о работе, об обязанностях.
После собеседования захотелось быстрее к ним устроиться. Но не тут то было, самое интересное началось после того как, началась стажировка.
А
Аноним
16.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 6.0Условия труда: 2.0Карьерный рост: 8.0Баланс работы и жизни: 0.0Руководство: 4.0Коллектив: 6.0
Да, бывают какие-то несправедливости, но если поговорить спокойно с начальством, оно всегда будет готово выслушать твои предложения и жалобы. График сменный, старший менеджер чаще всего идёт на уступки, то есть можно совмещать с учёбой, кто-то даже совмещал с основной работой. Много постоянных гостей, чай хороший (2к в смену как минимум). Если изъявить желание управляющей о том, что хочешь занять должность менеджера, она даст шанс, обсудит с вами этот вопрос, то есть карьерный рост присутствует.
Работала в ресторане sixty, не советую потому что если ты не гражданин рф то каждый месяц вычитывают 2,500р.
А
Аноним
14.05.2021· около 5 лет назад
Зарплата и льготы: 0.0Условия труда: 4.0Карьерный рост: 6.0Баланс работы и жизни: 6.0Руководство: 6.0Коллектив: 4.0
Из минусов очень мало места на стафе: кушать могут только 2человека одновременно: но это скорее вопрос к подвальному помещению. И опять таки из-за того что подвал: было пару раз в ливни подтапливало. Читаю отзывы о гинзе и нахожусь в шоке, в нашем ресторане было все наоборот. По независящим от меня обстоятельствам пришлось покинуть это место работы, к моему великому сожалению. Система штрафов адекватная, просто так ни за что не штрафуют.