Отзывы сотрудников Кулинарная лавка братьев Караваевых

Во-первых, ни на какое официальное оформление раньше, чем через 3 месяца, даже не надейтесь. Когда увольнялась, мне в отделе кадров с таким надменным видом заявили, что я не прошла испытательный срок (3 месяца), о котором вообще нигде ни устно, ни письменно не упоминалось, и вообще это просто смешно, так как я через месяц сдала экзамен (меню и техника безопасности) и была…>>.

, требуют улыбаться клиенту (нереально, 25 тыр и батрачить по 13 варикозочасов -улыбка сама собой пропадает ) - уважаемые покупатели будьте терпеливее к сотрудникам -еще лет 100 может чаво и наладится. Если есть вопросы ко мне у управляющего : звоните 892605771--,. Начальство к сотрудникам относится как к быдлу. Естественно все это платно и стоит дорого. Кроме варикоза ничего вы не заработаете. Руководство - лживые ублюдки.

Изначально устраивался с графиком 2/2, но как оказалось, на деле все работают больше и с меньшим количеством выходных. Е либо работай больше, либо ты нам не нужен. В общем, не советую там работать тем, кто не готов все свое время убивать…>>. Иногда устаешь стоять на ногах, но спустя пару месяцев привыкаешь. Иногда просят выйти в доп смену можно отказаться, но неудобно отказывать коллегам. Больше минусов не замечено. - кормят без изысков , а то обьедят и следующий ресторан не получится открыть ) -девиз компании - "народу в москве много-еще наберем" -выжимают рабочих досуха.

Он значительно отличается, а зп у всех одинакова. Выход вижу один: раз в месяц премия (1000 р - примерно), тому кто превысит месячный рекорд. Нам устроили конкурс соусов (кто больше продаст), в этот месяц его продали рекордное количество. По поводу тяжелой посуды - в помещениях где лестницы, действительно брать побольше мальчиков. Это ускоряет процесс и девочкам…>>. Рабочий день 13 часов, возможна работа в 1, 5 смены.

Сами бы попробовали хотя бы один…>>. Ишачная работа, нескончаемые запары. В общем-то картина похожая на старбакс или макдональдс. Если вы привыкли к такому темпу работы, то проблем не возникнет. А если нет, то можно не тратить свое время. Я бы посоветовала чаще обращать внимание на карты er-kiper, а именно процент продаж каждого сотрудника.

Очень настаивали, согласна ли я буду ошибки предыдущих периодов исправлять, то есть видать текучка страшная. Пожалуй начну с раннего подъема на работу. Очень трудно вставать в 5 утра, чтобы в 7 быть на работе. И если ты не дай бог опоздаешь хоть на одну минуточку , то все, директорша начнет рвать и метать. Зп в приунипе нормальная , если не смотреть на то, сколко тебе приходится там пахать. Это в буднии дни время обеда , когда огромная толпа заливается и смотрим на тебя таким взгядом "почему так долго, сколко можно ждать, уволила бы это девку".

Списанную продукцию кушать не разрешают - всё в помойку. Полнейшее нарушение норм санпина. Офис ( бухгалтерия, кадры)в полупадвале, вход у помойки, в тупике. Сказали, что зп "белая", а по факту выплачивается, когда начальству угодно через кассу, то есть не два раза по тк, а один раз в конверте всю сумму за месяц, а проводят как будьто бы два раза выдают. Офис - несколько необорудованных зашарпанных комнатушек.

В общении приветствуется ненормативная лексика. Никому не стоит работать в таких условиях. Просто потеря времени и здоровья. Удерживаются на своих должностях только подлые,…>>. Очень плохо отношения персоналу директорша не умеет работать даже знающий повар который учить стажеров сама нечего незнает технологический карта нет примерно делает даже не пробует директор берут стажеров бедные они работает не по графику 10-12дней стажировку делают потом их увольняет это метро новокузнецком. По трудовой книжке устраивают как менеджер по снабжению. Машины передаются водителю по договору аренды под полную ответственность.

Займитесь в плотную этим коллективом ,это не нормально , екатерина широкова орет как потерпевшая благим матом при гостях ,старшие продавцы делают что хотят , в конце концов рано или поздно на это подадут в суд и будут правы. Хотелось бы работать без перерыва, не уезжая домой на 15 дней, а так все понравилось. Очень низкий уровень менеджмента и культуры в компании. Точнее группа компаний, целый шкаф печатей, чтобы всех запутать, особенно государство. Вся работа строится на обмане сотрудников, покупателей. Вся отчетность подделывается и по продажам, и по зарплате, и по налогам.

Гнобление сотрудников ,исключая любимых сотрудников как пономарева оксана ,альборова мальвина,прокопенко ольга , тяжко эльмира. В остальных случаях сотрудник считается как не человек. Опоздания ,задержки на смену ,смена не ставится , штрафные санкции придуманы из вне , однажды опоздав у меня убрали целую смену ,но когда опаздывает такой сотрудник как оксана пономарева ,все сходит с рук , если руководство считает это нормальным ,то это работа совершенно не подходит людям. Если им человек не нравится ,могут слить при помощи директора и она это приветствует.

Работать, видите ли, некому. И если попрошу выходной, буду обязана отчитаться - как, что, почему. Нагрузки адские, после вечерних смен закрытие магазина, в лучшем случае выходишь с работы в 00:00. Никому бы не посоветовала идти туда работать.

Да, не спорю, тех, кто работает по 5 лет, иногда повышают до продавца-тренера или старшего продавца. Темпы, с которыми они расширяются, значительно опережают их способность укомплектовать заведения необходимым количеством кадров. Потому что условия собачьи. 3-4 постоянных сотрудника, остальные - стажёры, продавцы, опять стажёры. Тебе очень скоро предоставят уникальную возможность пахать с 7 утра до 11 вечера (это у них считается как полторы смены), и хрен ты за это время присядешь. Я вполне серьёзно, приходишь на работу, и оказывается, что завтра у тебя рабочий день вместо выходного, зато выходной тогда, когда он тебе н***** не нужен.

Руководство - лживые ублюдки. Во-первых, ни на какое официальное оформление раньше, чем через 3 месяца, даже не надейтесь. И к чему вообще был весь этот цирк с оформлением. Очередные скоты, которые эксплуатируют людей и не хотят лишний раз платить налоги. О первоначальном графике 2/2 можно забыть сразу. Так как аппетиты владельцев растут не по дням, а по часам, они интенсивно открывают новые лавки по всему городу, и если вы предполагаете, что это означает возможность карьерного роста, поспешу развеять ваши надежды на радужные перспективы.

Сотрудник елена с каменным лицом и с раздражением в голосе , сделает все, чтобы вы быстро покинули это место. Работать с вами будут одни чурки или малолетки. Все косяки минусуются с твоей зарплаты, даже если клиент перехотелось блюдо а ты пробил. Кидают на деньги, не подписывают трудовой договор, пытаются использовать в качестве уборщицы, неадекватное руководство (опаздывает, хамит, орет, манипулирует). Высокий темп работы, но мне кажется в ресторанном бизнесе иначе не бывает.

Поинтересовалась ее фамилией, чтобы написать отзыв о неудавшемся походе в эту лавку, но сотрудник ответила, что не знает. Тогда, я решила сделать фото уставшей от жизни продавца елены, но она сразу же повернулась спиной. Тогда, возник неподдельный интерес есть ли здесь старший. Некая татьяна в ответ на мой повторный вопрос какая же фамилия раздраженной девушки елены , ответила: "давайте уладим все на месте". Не ожидая такого упорства, я попросила книгу жалоб и предложений. Татьяна сообщила, что не знает где она лежит. Я спокойно ответила, что придется разместить отзыв на сайте или фб о странном и без причины раздражительном общении елены.

Я попыталась уточнить, это яблоко или персик. Ответ превзошел все мои ожидания. С металлом в голосе сотрудник елена ответила - вы, не слышите меня - с нектарином. Дальнейшее общение было бессмысленным и я обратилась к другому продавцу в недоумении как такая недовольная и раздраженная девушка может работать с людьми.

Не то что не рекомендую, бегите оттуда. Сегодня вечером после утомительного , но вполне успешного дня, заехала выпить кофе и съесть что-то вкусненькое в кулинарную лавку братьев караваевых на тверской-ямской, 15 с надеждой немного отдышаться и получить удовольствие от десерта. При входе у за соблазнительным сладостями прилавком стояла сотрудник, к которой я, собственно и обратилась с приветствием : " добрый вечер. Ответственного приветствия я не расслышала (возможно, громко играла музыка или просто, сотрудник была вся в себе). Я увидела десерт с минимальным количеством теста с красивым наименованием "тарталетка с нектарином" и поинтересовалась - это с яблоком. Сотрудник с неким раздражением коротко ответила - с нектарином.

Руководство магазина - наплевать на сотрудников, с моего магазина уже убежали все работники, никто не задерживается долго, 1-2 месяца. Старшие продавцы - зажравшиеся, ничего не хотят делать. Работы - много, целый день на ногах, оплата не соответствует работе, за такой тяжелый труд платить надо больше. Коллектив - сплетни кругом. Как правило работают - иностранные граждане - киргизия, молдавия и тому подобное.

Но о каких допах может идти речь, если ваша смена 13 часов и вы работаете в графике 3/1, 4/1 итп, хотя приходили на 2/2, но вас принуждают "войти в положение", мол, не кому работать. Работы уволилось около 12 человек. Некоторые стажеры после 1-2 дней стажировки так и не выходили в смену. Идти сюда можно только от безысходности, или лени искать что-то более достойное. Ну, либо людям, которые привыкли пахать без отдыха в то время к у них на шее сидит начальство. Ужасное руководство,сплетни хамство со стороны директора унижение и оскорбления.

-практически вся продукция в конце дня списывается и вам нельзя её не то, чтобы съесть, но даже попробовать. Будучи новым сотрудником, который едва ли сможет описать гостю вкус блюда зная лишь состав, вам в 90% будет отказано в дегустации даже маленького кусочка отломанной печеньки которую тупо выбросят) крайне редко дают что-то на пробу, а если и дают, то крохи. Маленькое пирожное делят на 4-5 человек. Персонал это, в основном, узбеки. Среди продавцов можно встретить так же украинцев. Говорят- ладно мы работаем, а ты почему сюда пришел. Смены, или меняться с кем-то сменами.