Отзывы сотрудников · страница 3 из 7Шоколадница

Коллектив хороший, но нервный, всегда полная посадка и очереди даже в будние дни и утром, из-за этого все нервничают и бывает срываются. Постоянно все ходили и орали почему никого нет на хосте. Хотя я предупреждала менеджеров о том, что пошла на перерыв. Менеджеры и директор преимущественно хорошие, хотя и встречаются ужасные кадры. Книжки работать никого не пускают. Есть зона в зале, где гостям ну очень неудобно сидеть, постоянно просят пересесть, что жутко нервирует офицантов.

Не обзывать их дурой, больной, не грубить, не посылать. Адекватно разговаривать, не швырять подносами. Десять раз уточняйте, прежде чем выезжать. Клиенты, бывает, иногда хамят). Не с какими трудностями я не столкнулась. Маленькая финансовая обеспеченность, старое оборудование, которое ломается всё время, приложение, которое сильно глючит и начальство, которое подставляет работников заругивая увольнением по статье. Зп можно и побольше 125р/ч + чаевые, которые скидывают офицанты и зачастую жадничают, это никак не контролируется.

Но все это забывалось с таким коллективом. Работаю сейчас в другом месте, но про школу и атмосферу фрайдиса не забываю). Единственное, пока учитесь с вами заключают ученический договор где то на месяц, за это время учишься всему с наставником, потом сдаешь что то типа экзамена. Ну требования адекватные, все более чем реально выучить. Улучшить отношения работодателя к своим подчиненным.

Зато вот работать надо днем и ночью, как рабыня. Обманывают с зарплатой, недосчитывают часы, обманывают со ставкой. Плюсов не было абсолютно никаких. Постоянные переработки (не оплачиваются), постоянно просят выйти за того или иного. Хуже места, чем там, я еще не встречала. Не обманывать людей,пишут а объявлении одно, а когда приходишь устраиваться оказывается совсем другое. Значит там мало платят и нарушают права.

В общем, это место только для самых отчаянных людей. 000 в день, а кто-то этого не делает, а зарплата одинаковая…. Не идите ни в коем случае работать до трудоустройства читала отзывы о работе и сожалею, что не прислушалась к многочисленным отзывам. Зарплаты ниже, чем в этой конторе, не встретить нигде.

Вы с 1 числа по 15 работаете и зарплату не получаете, а потом с 15 по 30 работаете и только 30-го вы получите зарплату за период с 1-15, а вот за 15-30 числа вы уже получите в следующем месяце 15-го числа…. Другими словами n-ю сумму они удерживают. Не знаю как на остальных точках работают, но у нас постоянные были запары, куча людей, и не всегда можно уложиться в тикеттайм…. Даже отдельные личности всегда жаловались, что я прихожу «вовремя», тип надо приходить (быть уже в форме на месте) за пол часа….

Вас могут вырвать с вашего выходного просто потому что так надо… если в конце недели обнаружатся минуса, и довольно крупные, вычитают из вашей зарплаты. Но опять же, минуса будут касаться только новичков. К наставники и су-шефы вообще отдельная «фракция». Они могут себе позволить есть что угодно в любых размерах, даже если это грозит минусами. Так же это и официантов касается, они в «праве» пробивать себе еду, а вы ее готовите.

И опять же, поесть вы столько не сможете, а вот в конце месяца 30 часов из зарплаты у вас вычтут. Если конечно вы не бегаете на перекур, тогда этот закон вам не писан. ) курильщики у нас могут пропадать еще на дольше, и некто нечего не скажет. ) в целом много еще чего можно сказать…. За перевыполнение ежедневного плана вам прибавки не будет….

В дальнейшем, если вы будете переаттестовываться на другую станцию, то ваша зарплата в час меняется, но ровно на 10 рублей. ) и то, не всем дано пойти на повышение, даже если вы будете все знать, и стаять на двух-трех станциях одновременно в течении долгого времени, и при этом не будете в ладах с начальством, вам найдут сто причин не аттестовать)да и по «службе» поднимаются только близкие друганы шефа, уж поверьте, проходили всю эту песню. Что касаемо часов и выходных - опять же, факт больших переработок в размере 12-14 часов есть, и они же не оплачиваются дополнительно. Вы можете хоть 6-1 работать, допы не выплатят. А вот выпросить выходные в субботу или в воскресенье, это вообще что-то. Только очень много подводных камней. Этот час вам некто не даст высидеть, а если вы пропадете на час, еще и выговор сделают.

Как уже говорилось в комментариях раньше, здесь оооочень мало платят, и много ставят часов работы. Я работала полгода и за это время нахлебалась. И за «стажировачный» месяц так же обещали выплатить эти деньги (если ты аттестуешся конечно, иначе копейки будут) да даже с выплатой после аттестации обманули. (и да, если в какой-то день люди не идут, то вас раньше отпустят, ради «эффективности компании», другими словами, что бы ни платить больше) вот честно, в макдональдсе платят куда больше.

Переписывала заявление несколько раз, то дата, то фамилия то еще что-нибудь. Сейчас там жуткая нехватка сотрудников. Трудностей больших не было, возможно в начале много инфы сразу. Все нормально, может ставку чуть больше. А вот улучшать тут нужно все в корне. Я опущу вопрос о том, что творится на кухне, в плане тараканов и не рабочего оборудования, не русскоговорящих людей и просто неуважение к другим.

И да, на мартовских я отработала 6 дней подряд) что касаяется манагеров - с кем-то ходят курить и шлепают по ж***, заигрывают. На кого-то кричат и обсуждают за глаза. Большинство из них сидит в кабинете и выползает только попросить чай на баре или кофе, а потом мы дружно слышим о минусах. Нужно отдать должное - есть опытные манагеры, которые относятся к тебе как к человеку, выслушают, помогут в запару, но они ушли из компании примерно через месяц после моего ухода. То есть перед сезоном все дружно стали менять работу на нормальную и достойную. Ведь офики всю зиму просидели без чая и гостей.

Выясняется, что менеджеры проставили невыход. Картой была везде откатана. Смены ушли в небытие, деньги вовремя не получены. Но деньги были нужны мне вовремя, манагеры меня подвели. Точка, куда я выходила на замену просто не проставила смены. Было принято решение увольняться, о чем не жалею. Деньги выплатили, пришли они частями на карту, так, что не возможно сосчитать.

Все новогодние отпахала, с переработками и задержками после смены( по просьбе манагеров), после нг посыпался график - не было гостей. Получалось 1-2 рабочих дня в неделю. И фраза директора "ничем не могу помочь". Ставьте смены, пускай капает почасовая, я не виновата, что к вам не идут гости. Почему меня никто не предупредил об этой ерунде. После жалоб и просьб нашли выход - 1-2 дня выходила в другие точки.

На собеседовании сказали, что 22-25к будет. Первый месяц - ученический договор. Вам обещают за него 19к(хостам), у офиков меньше. В итоге получаете вы свои 16 с копейками ибо налог. За переработку 40 часов в неделю(как написано в уд) вам никто не заплатит.

Кстати впаривание, так называемых, экстра-ингредиентов - тема не менее мозговыносящая, чем оценки почетного гостя. Манагеры могли ходить по пятам за тобой, и слушать предложил ли ты дополнительный бекон в бургер или курицу в салат. Не предложил -так называемые "бьюти", которые ты отрабатываешь бесплатно, например это может быть помывкой гриля или фритюра, с которыми конечно же официанты работают непосредственно каждый день) ген уборки и собрания, хочу написать вопреки многим, оплачиваются, если ты сам не забыл отметиться по карте сотрудника, эти часы идут в зарплату. Знание всех стандартов, теорий и всего такого прочего - вещь обязательная, в любой момент может приехать руководство и начать проверять тебя, даже в запару. Подводя итог, так же повторюсь - хотите работать в этой сфере - можете использовать росинтер в качестве начала, как только наберетесь достаточного опыта и знаний - сразу уходите в более-менее лояльные и приличные места. В целом все хорошо, больших минусов не замечала.

С введением системы оценки работы официанта в приложении почетный гость, фрайдис перестал быть фрайдисом. Официанты больше не работают на создание атмосферы и оказания качественного сервиса, а работают на выклянчивание пятерок у гостей, так как оценка "4" равняется нулю в этой странной системе координат. Со стороны гостя это выглядело жалко - официантам приходилось впаривать установить эту прогу, и практически вымаливать проставлять "нужные" оценки, но со стороны официантов, к сожалению, вариантов не оставалось, так как за каждую 4, 3, менеджер/директор устраивали вынос мозга, особо не разбираясь в причинах, основной аргумент - "ты портишь статистику ресторана". Политика замещения русских поваров на вчерашних посудомойщиц из средней азии дает о себе знать. ) и яйцо, хотя это абсолютно классический рецепт цезаря, но росинтеру пофиг.

00) и помочь, так как была запара. На вопрос когда выходить на следующий день стажировки, ответил, что он "не в себе" сейчас, позвонит завтра. В пятницу никто в течение дня не перезванивает. 00 мне пришло смс о том, что я не подхожу, так как у меня нет опыта. То есть на собеседовании я подходил, день бесплатно отработал, неделю в целом пробыл в ожидании ответов и звонков. Вывод - не очень там нужны сотрудники, отношение к кандидатам свинское. Рекомендую поставить грамотного человека на должность шеф-повара и работать будет вполне нормально.

Пробовал устроиться на вакансию повар в минске, без опыта работы, с обучением. В пятницу договорился о собеседовании на понедельник. После успешного собеседования, мне предложили пройти трехдневную бесплатную стажировку, что в принципе меня устраивало. В этот день никто не перезвонил. Во вторник никто не перезвонил. В среду не отвечает, дозваниваюсь в отдел кадров, объясняю ситуацию, что хочу работать, собеседование успешно прошел, но на стажировку не приглашают. В течение 10 минут перезванивает, выговаривает мне за беспокойство в его выходной и сообщает о начале стажировки завтра, в четверг.

И , заметьте, репутация вашей "квинта рест" страдает конкретно, так как везде, где заходит речь о росинтере и ресторанах иль патио, я не молчу и молчать не собираюсь. Каждый день меня окружали люди возомнившие себя великими рестораторами. Берут шефов каторые даже не знают как высчитать процент отхода. А нормальные шефы и не идут за эту пазорную зарплату. Корпорация ваша запущена просто до предела.