
Отзывы сотрудников · страница 4 из 7Шоколадница
Мнения работников Шоколадница — страница 4
Вот уваражемые руководители объясните мне может я чего-то не понимаю когда просил выйти и я работала практически без выходных это нормально,а как я заболела и дочка заболела я не могу работать меня сразу попросили написать заявление,как вы считаете это правильно с его стороны. Взяли на стажировку, в иль патио (ивантеевка), с перспективой на руководящую должность открывающегося ресторана. В итоге проработал 2 месяца поваром, барменом, хостес, менеджером - мной просто "затыкали" дырки, так как в ресторане безумная текучка линейного персонала. Оформлять не спешили, хотя я 2 месяца проработал. А за второй месяц не заплатили вообще, аргументируя тем, что я сам принял решение уйти из этого "сказочного ресторана" и мне сделали перерассчет первой полученной зарплаты (за первый месяц работы) и я им еще должен остался. Хорошо устроились ребята - находят людей, которые готовы работать за "лапшу на ушах", выжимают из них всё, что можно и "кидают с выплатами".
Изменили без согласия коллектива поставили перед фактом. Сопроводительных документов никаких. Даже сейчас печатаю с клавиатуры где не работает черт возьми «запятая». В данный момент пока ещё числюсь сотрудником,сейчас подробно всё напишу. С приходом в компанию коста кофе нового директора многое изменилось в худшую сторону,много сотрудников с июля месяца по октябрь уволилось из-за его некомпетентности,к персоналу относится ужасно,вопросы сотрудников не решает. Отработала смену у меня заболела доченька ей 2 года я опять ушла на больничный. Каждую неделю составляют график кто и когда может работать,я попросила по состоянию здоровья временно не ставить мне смены на международном вылете попросила на маленькой локации чтобы меня оставили на что мне было сказано пиши заявление.
Начальство некомпитентно не в одном вопросе. Техника работает отвратительно. Места рабочие не оборудованы. По 12 часов сидим на ресторанных стульях. Зп приходят раз через раз вовремя. Кругом обман по зп вопросы не решаются.
Компания конкретно экономит на собственном бизнесе, но я думаю просто об этом мало кто знает. У своего руководителя и одного из администраторов я бы могла научится только, как профессионально научится быть подлизой. Добавлю еще о карьерном росте в компании, как только освобождается местечко в отделе мы приводим еще своих подруг на вышестоящии должности, а ты пришел оператором, оператором и останешься. Советую поменять здесь директора понабрали по знакомству все дргуг друга прикрывают. Грубая и невоспитанная, а кто устроиться сюда, желаю терпения.
На компромисс идти вышестоящее руководство не собирается и чуть что не по их указывают на дверь, что крайне не профессионально. Продолжим… как то 2 месяца у кц (колл-центр) не работал сайт, что как минимум странно для службы доставки. Так же и продолжается сайт так же с частой переодичностью не фурычит и разъеренные гости звонят и хотят понять как же им все-таки оформить заказ через сайт или моб, приложение, но мы ничем не можем им помочь, на вопрос к своему руководителю, что говорить гостям в таком случае, нам было сказано посочувствовать, что не то что звучит странно, это звучит смешно. Еще моментик звонят гости уточняют номера ресторанов, у нас в программе их либо нет, либо они есть, но отключены и есть еще даже 3 вариант, номер телефона есть, но ресторан не поднимает трубку-в этом случае мы тоже должны сочувствовать. Фундвментальной проблемой компания считает работу кц, но не то что заказ везут 2, а то и 3 часа, курьеры которых добрая половина иностранцев, которые не могут толком обьяснить ничего. К мы работам на мотивации, мы затрачиваем энное кол-во времени, чтоб снова начать работу. И мое любимое серверная наша просто кладис, система охлаждения ведро с водой и подвешанный вентилятор по этому видимо не мудрено от чего же у нас все виснет и вылетает.
На дворе 21 век, гости оформляют заказы как правило через интернет все видят, что хотят покушать заказывают указывают время в которое нужно доставить, но наша система работы оформления заказов с очень частой переодичностью страдает и время может слететь-виноват оператор. Было принято решение обзванивать все заказы. Ингридиенты, что вызывает еще более большое недовольство со стороны гостя возвращаясь к тому, что 21 век и все что я хотел заказать я заказал не нужно переспрашивать одно да потому. Но руководство нам отвечает, что гости тычат че попало и надо все уточнять.
Обучили, график терпимый (все мы понимаем что идеального нет) потом мне предложили повыситься и я конечно согласилась. Меня перевели в другой ресторан и началось «обучение» за две смены мне быстро рассказали что к чему и потом начали ставить одну в смену. С этого момента начался кошмар. Не стабильный график (если 2 выходных то это праздник). Ночью должен работать только менеджер. В отпуск идешь не по графику, а когда тебя может быть отпустят. В общем если надумаете тут работать то вообще не стоит.
Когда была надбавка от центра занятости молодёжи (~15к) ее ещё можно было терпеть. Начальство встречается хамоватые, бескультурные, которым пофигу на любую запару, ты все равно должен все отдать мгновенно. Ну что скажу, отработав на транспортных хабах 2 года я бы не когда не подумала что все может так резко измениться, работали отлично, сплоченный коллектив поощрения, переработки. Но тут смена ту на хабах и все… сотрудники бегут, везде жуткая экономия вплоть до туалетной бумаги, наш новый ту вечно твердит нужно экономит и бла бла, менеджер работает за весь персонал, а вместо поощрений и благодарности слышит только ты могла бы и лучше. На большинстве вокзалов менеджеры давным давно не получают свой оклад, работая и выкладываясь больше всего обманывать начали… поменяйте ту сотрудники вернуться, не кто не хочет работая за всех и сразу получать меньше клининга. К люди работают на повышение достатка и не уменьшение зп+здоровья…мыть полы намного выгодней чем быть менеджером с таким руководством, улучшить хотелось бы отношение директоров и вышестоящего руководства и обычным людям, поощрять, а не отбирать и обманывать. Устроилась официантом, все было хорошо.
(так и не сделав этого) 5- почти всю работу за директора выполняют менеджеры, ну вот для чего вообще нужен там директор. Ах да кормить себя и свою семью бесплатно внеочереди и уходить домой дав никчемные указания 6- приложение почетный гость отдельная история, весь руководящий персонал ворует деньги почти каждый день, а официанты просто закрывают на это глаза, ведь им то можно «руководителям» в общем не советую, если поменять директра, то есть еще надежда на нормальную работу. Кажется компания катится на дно, но руководство в кабинетах кажется в розовых очках ничего не видит. Оооо минусов куча, а самое главное нищенская зп просто ее нету, обещали 1но, а в итоге 130 р в час, да в магдаке больше платят. В некоторых ресторанах невозможно получить более высокую ставку. Я не могла получить вторую ставку более 4 месяцев, потому что шеф все время переносил аттестацию, ему все время было некогда. Стафф невозможно есть даже самым непривередливым.
Всегда есть к чему стремиться. Желаю компании процветания и как можно больше гостей. 2- чаевых не так уж и много, даже когда ты первоклассно выполняешь свою работу 3- переработки, персонала мало, работаешь почти без выходных, ген уборки, украшение зала, все это ты делаешь бесплатно 4- директор ворует мешками. А заставляет платить весь персонал, все платят поровну и менеджер и официант, а директор без стеснений может вынести огромный мешок продуктов и сказать потом спишем.
Директор ресторана отказывается разбираться в данной ситуации. На самом деле много чего надо улучшить, первое чтоб порядок был, сотрудники не опаздывали (каждый день опаздывают и не предупреждают) нормальные условия работы и график. Если это будет то немного организация улучшится. Работаем по одному человеку на сутках.
Ужасное отношение к сотрудникам. Сказали что забыли предупредить при устройстве что если не отработать 3 месяца, то данная сумма вычитается. Все время что я работал у меня график был с 9 до 23 при этом переработки. У меня маленький ребенок и жена беременна, и то что они вычли для меня очень весомо.
Бывали случаи воровства, начальство либо не видело это, либо не хотело в этом разбираться. Карьерный рост в компании есть, но шансы очень маленькие. Обычно это хорошие знакомые руководства. Соблюдать тк рф перестать экономить хотя бы на посуде уволить долбача который изгадил все рецепты и опустил кухню на дно уважать персонал, а не делать вид что уважаешь и заботишься.
В нынешней экономической ситуации компания прекратила выплаты отработанной заработной платы своим сотрудникам, тем самым спровоцировав и так не малую текучку кадров в компании. Если вы любите волонтёрство то может вам и понравиться. Начальство думает только о себе, поэтому будет делать так как ему выгодно и удобно, как бы вы к нему не относились. Как и везде в коллективе есть люди разные, некоторые отзывчивые и приятные, а некоторые неприятные личности.
Директор по персоналу елена как она представилась вела собеседование передо мной как то не активно типа не заинтересовано я подумала может кандидат не достоин хотя уважения все достойны после чего дошла очередь и до меня и все тоже по фиговое отношение такое ощущение или своих берут или полных дебилов без опыта короче елена какае то не понятная знаете наверно высшему руководству буду писать. С годами зарплата в компании только уменьшается. Трудовой кодекс не соблюдается. Много обмана со стороны компании. Компания скатилась хуже некуда. Оплата труда очень мизерная. Если вы нуждаетесь в деньгах советую обходить эту «конторку» стороной.
Гибкий график, зп зависит только от тебя, дружный коллектив, питание, обучение. Отличный коллектив хорошие и интересные гости замечательная кухня. Компания развивается и лидирует на рынке ресторанов быстрого питания. Если вас повезёт, то попадетет в хороший коллектив. Такая текучка, что вас по-любому возьмут.
Прекрасное руководство,…>>. Лишь одна положительная сторона - это замечательные сотрудники. Если бы не поддержка друг друга, всё было бы совсем ужасно. Халявный вкусный горячий шоколад. Стабильно выплачивают ваши три копейки.
Но это компенсирует вполне хороший заработок. В кофейне существует система мотиваций и поощрения сотрудников за хорошую работу. Проводятся конкурсы, за выигрыш в которых награждается кофейня или конкретный сотруднику. Работать весело и интересно, а коллектив стал для меня второй семьей.
1) если повезет, попадете в хороший коллектив. 2) хоть кормят бесплатно (и то, 18 блюд на выбор, которые за 2 месяца уже надоедают). Хотела бы оставить отзыв о сети "шоколадница" проработала около 3-х лет и остались только положительные впечатления. Да, устаешь за рабочую смену, так как весь день на ногах.
Всё зависит от конкретной точки, но в целом коллектив хороший. У нас и директор, и менеджеры просто прелесть) с графиком вообще проблем нет, всё сделают как захочешь. Но если хотите нормально зарабатывать придётся работать каждый грёбанный день по 16 часов. Также персонал там кормят, правда последнее время не очень. Ну не могу сказать что то от себя, но моим знакомым их кухня нравится.