Отзывы сотрудников Булочные Ф Вольчека

Обязанности размыты, приближённые в приоритете — разобраться с этим не могут. Часть коллег отзывчивая, помогают.

График гибкий, начальство идёт навстречу, зарплата приходит вовремя. Ещё и по разным точкам города поработать успела — это интересно.

Карьерный рост здесь ограничен — частная компания, потолок виден сразу, максимум на одну ступень вверх, и то не факт. В остальном всё выстроено грамотно, плохого сказать нечего.

Работал продавцом-кассиром, из плюсов могу выделить только удобное расположение рядом с домом и неплохой коллектив. Но проблем гораздо больше. Обучение новых сотрудников поставлено из рук вон плохо, к новичкам относятся довольно жестко. Перерывы не фиксированные, никогда не знаешь, когда сможешь отдохнуть. А самое неприятное — обязанности размыты, каждый делает всё подряд, никто толком не знает за что отвечает. В итоге постоянная неразбериха и напряжение.

Работаю пекарем-кассиром в булочной Вольчек и очень довольна! Во-первых, повезло с расположением — торговая точка прямо рядом с домом, что невероятно удобно. Коллектив просто замечательный, администратор всегда на связи и готов помочь в любое время суток. Зарплату выплачивают строго вовремя, никаких задержек не было ни разу. Продукция действительно вкусная и качественная — это чувствуется и покупатели это ценят. За время работы здесь обзавелась множеством полезных знакомств и освоила новые навыки. Честно говоря, даже не знаю, что можно было бы улучшить — всё устраивает на все сто процентов!

Работала старшим продавцом, в целом довольна. Коллектив попался отличный, требования нормальные — как везде, просто некоторые этого не понимают. Удобно, что можно легко взять дополнительную смену или наоборот отдать свою, если нужно. На разных точках атмосфера отличается, но это естественно. Единственное, что реально напрягает — администраторы булочных. За время работы сталкивалась с тремя разными, и разница огромная. Некоторые реально выкладываются на все сто, а другие просто сваливают всю ответственность на старших продавцов. Хотелось бы, чтобы они больше работали над собой, учились находить подход к людям и не лезли в личные границы. Ещё бы неплохо модернизировать зону сборки заказов — перчатки нормальные, пакеты поудобнее вместо этих целлофановых, с коробочками тоже можно что-то придумать, чтобы работать было легче, но внешний вид сохранить. И зону отдыха для сотрудников давно пора обновить.

Работал продавцом-кассиром, в целом опыт неплохой, но есть нюансы. Коллектив действительно дружный, все помогают друг другу, особенно новичкам. График удобный для студентов — можно было совмещать с учёбой без особых проблем. Общение с покупателями тоже не напрягало, даже наоборот, получал удовольствие от работы с людьми. Но вот с руководством всё сложнее — коммуникация хромает, на просьбы сотрудников часто вообще не реагируют. Условия работы оставляют желать лучшего, а обязанностей навешивают больше, чем оплачивают. За такие деньги хочется получать адекватную нагрузку, а не тащить на себе всё подряд.

Работала ведущим продавцом-кассиром, и впечатления крайне противоречивые. С одной стороны, офисные сотрудники действительно хорошие — вежливые, компетентные, всегда помогут и объяснят. На большинстве точек старшие подобраны грамотно, работают слаженно, не создают беспорядка. Нравилась работа с людьми и с различными фондами. Но вот с администраторами полная беда — за редким исключением все некомпетентные. Никакой четкой иерархии нет, информация до сотрудников доходит как попало. Когда пытаешься пожаловаться на неквалифицированных коллег, тебя просто не слышат. Администраторы позволяют себе материться в рабочих чатах с продавцами-кассирами, проявляют словесную агрессию — никакой деловой этики. Катастрофически не хватает людей: два человека на смену с 18 до 23 часов при большом потоке покупателей — это издевательство. И совершенно не развивают соцсети и рекламу, хотя это могло бы помочь бизнесу. В итоге потенциал есть, но управление убивает всё на корню.

Ставка почасовая выше, чем в большинстве мест в общепите, это факт. Трудоустраивают с первого дня по ТК, всё, что написано в договоре по выплатам, действительно соответствует тому, что приходит на карту. Но на этом хорошее заканчивается. Люди уходят через два-три месяца, и быстрое оформление — не забота о сотруднике, а просто необходимость затыкать дыры. Те, кто остаются дольше года, давно выгорели и работают по инерции. График строится под «старичков», новому человеку приходится выпрашивать часы на других точках, чтобы хоть как-то набрать выработку за месяц. Задержки после смены и выход на открытие за час-два до официального начала никто не оплачивает, а отметить приход раньше положенного времени строго запрещено — хотя ты уже стоишь и работаешь. Повышение зависит либо от того, что некому обучать новых, либо от личных отношений с руководством. Администраторы куста в большинстве своём некомпетентны, субординацию не соблюдают. Худшее место работы из всех, где я был.

2 года отдала этому месту, и откровенно жалею. Сверхурочные превратились в норму, при этом отказать нельзя — сразу крик. Устаём так же, как все люди, но руководство этого, судя по всему, не понимает. Старших кассиров понижают без объяснений — просто потому что могут. Мнение сотрудников в расчёт не берётся. Зарплата не соответствует тому, что здесь происходит. Единственное, что скрашивало смены — постояльцы: добрые люди, иногда угощали едой прямо на ходу, пока мы носились по булочной. Но ради этого сюда идти точно не стоит.

Брал как подработку на вечера во время учёбы — для этого подходит: график удобный, коллектив спокойный. За кассой стояли час через час, не всю смену подряд, это заметно облегчало работу. Правда, зависит от точки: где трафик большой, стоят по двое, плюс есть третий сотрудник. Подсобки тоже разные попадались — где-то приличные, где-то не очень. Но готовьтесь к тому, что работа физически ощутимая, а зарабатывают нормально только те, кто выходит на полный день.

По поводу переезда в парголово, то да, действительно, руководство молчит, мы через какие-то десятые руки об этом узнаем. C уходом зуева и приходом занина всё как-то пошло под откос. Работаю несколько месяцев на новой работе. Пригласили на собеседование, наобещали горы перспектив в финансовом отделе. Финансовый директор бывала редко и задачи четко ставить ей было сложно.

Ему по-моему неинтересно ничего. В цеху его очень-очень редко увидишь. К нему даже не хочется подходить с каким либо вопросом. Здоровается раз через десять, как будто работники пустое место.

Отрицательных нет все превосходно. 53 рабтает некая катя меняйло(имя улалось узнать от ее напарницы) уронила хлеб и думая что покупатели этого не заметят, подняла его и хотела упаковать, на наше возражение стала вести себя неадекватно, хамить, психовать. Страшно подумать что происходит за глазами покупателей с продуктами. 1) офис далеко от метро 2) коллективные собеседования. 3) менеджера при персоналу анастасию пришлось очень долго ждать 4) очень хитрая система стажировки: 2 дня по 8 часов (500р в день), но оплатят ее только в том случае, если они решат позвать вас на третью смену, то есть, вероятнее всего, вы просто 2 дня будете бесплатной рабочей силой 5) уборка полностью на плечах продавцов-кассиров, "клининговой службы у нас нет", как сказала анастасия 6) ставка 125р/час +1% от продаж. У большинства сотрудников родные или родственники находятся в других регионах. Я считаю, тем кто желает разделить отпуск на две части и те, кто хочет отгулять его полностью имеют на это полное право.

Неудобное месторасположение главного офиса. Для собеседования везут в промзону далеко за чертой города. Опознавательных знаков нет, своим ходом не выберешься. На собеседовании предлагают отработать несколько дней, которые не оплатят в случае отказа. Место откровенно стремное, поэтому их вакансии и висят вечно.

Менеджер милая, все подробно рассказала, но мне почему то не перезвонили, хотя у меня опыт работы уже почти 2 года на кассе и в общепите. Единственное, предупредила что в феврале мне неделя на поездку в москву нужна будет. Она себе пометила и сказала спасибо за потраченное время. Стало ясно , что не перезвонят. Видела как продавец со шваброй…>>. 27 - уклонение либо ненадлежащее составление трудового договора, так как просят стажироваться несколько смен без составления договора сразу.

На данный момент многие управляющие пришли не из самой булочной, а со стороны (сушишопы, теремки и прочее) пробиться до управляющего практически не возможно тем более за год работы. Работа неплохая, но со своими трудностями. Самые основные трудности это работа с управляющим составом. Если вы хотите работать в этой компании, то почти на 100% столкнётесь с частичным или полным непониманием рабочего процесса управляющих или операционных…>>. Мда, очень люблю это место как посетитель, уютно и вкусно пахнёт. Решила что хотела бы здесь поработать. Позвонила , записалась на собес.

Тараканы пешком ходят по пирожным, летом воробьи жрут выпечку, голуби с высоты полёта срут в чаши для замесов теста. Полное неуважение, иногда могут и загнобить человека(это касается именно любочки подрезовой, тварь ещё та) что касается директора производства-бухает на рабочем месте когда филипп и бухгалтерия уезжает, нагло при этом собирая на производстве закуски под выпивку. Люди в цеху не стесняясь курят траву в туалете,…>>. - иногда очень сильно устаёшь, если большая точка, надо перемыть полы, и спина бывает просто отламывается. - опять же иногда, когда много людей, закрываетесь поздно, соответственно и уходите позднее. - первое время, пока ещё не набралось достаточно опыта, все делаешь очень медленно (привыкаешь) и кажется что обязанностей просто куча, но потом когда привыкнешь, станет легче. На тренинге говорили про карьерный рост и его сроки- это не правда.

Хочу рассказать о территориальных менеджерах, а именно о ******* *****. 00) сложно на такой работе придерживаться правильного питания) хотя поправиться тоже будет непросто - физической нагрузки во время всего рабочего дня достаточно. Никого не заставляет задуматься, почему такая тякучка в этой компании. Почему люди увольняются, проработав пару месяцев. Почему персонал не набрать, хотя зазывают всячески. Самое ущербное и грязное предприятие на котором пришлось поработать.

Ну либо она решила, что будет устраивать дедовщину заставляя палочкой вычищать углы барной стойки. Причина увольнения - ****** ********. Я поработала почти год в компании, меня перевели на точку где она была территориальным менеджером. Она просто терроризирует сотрудников угрозами о лишении премиальной части зарплаты, был случай, оставила без…>>.