
Отзывы сотрудников · страница 14 из 17Токио Сити
Мнения работников Токио Сити — страница 14
Пишут те, которые не хотят соблюдать трудовую дисциплину (поэтому вас и штрафуют). Все хотят не работать и получать деньги. Вы пришли работать в ресторан. Вы должны обладать стрессоустойчивостью, доброжелательностью и пунктуальностью. Если у вас этих качеств нет, то извините, вам в этом ресторане делать нечего. Где есть корпоративная скидка 50% для сотрудников…>>. Хорошее место работы, возможность получать достойные деньги.
Конечно есть периоды, когда работаем очень много перед праздниками и в сами праздники, но об этом предупреждают об устройстве на работу, право выбора за человеком. Компания всегда старается решать ситуации с точки зрения выиграл-выиграл и по объективной справедливости. Очень крутая система премий. Мы всегда информированы об обновлении ассортимента, событиях компании, новшествах.
Если отдают не качественное блюдо менеджер заставляет выносить гостям. Если же ты накосячил, то забивай и оплачивай иногда и 100% от полной стоимости. Чуть что штраф, либо от менеджера, либо от службы сб, которая смотрит камеры и штрафует. Всё отдаёт вкусно качественно и быстро. Если есть косяк с радостью переделывают. Очень многие увольняются именно по этой причине. Так как в эти дни ты работаешь с гостями дольше и интенсивнее.
Что хочу сказать по поводу компании токио-сити. Вот решила почитать отзывы о любимом ресторане, прочитав, волосы дыбом. Сколько негатива, сколько недовольства. Мне кажется, что это пишут стажеры, которые в принципе меняют работу через каждые 3 месяца, которые не могут освоится на одном месте. Компания отличная для карьерного роста (я за этим сюда и пришла). Мотивируют, обучают, относятся по-человески, зарплату всегда выплачивают во время. Вот все пишут и жалуются как все плохо в этой компании.
Постоянно открыта вакансия, кого то ищут, но непонятно для чего, ведь коллектив укомплектован. Хотя нет, двоих при мне уволили, по несоотвествию, вот для чего ищут, но не сознаются, говоря "вам не о чем волноваться, это на запас". Кантата это постоянное совершенствование и развитие. За время работы развила в себе качества отличного менеджера по продажам и управляющего-администратора. График с такой спецификой работы очень лояльный, можно выбирать свои выходные в течении месяца как тебе удобно (ну в рамках приличия тоже), смены в среднем 6-8 часов.
Наверное повторюсь как и многие другие писали. Посуды, больше офиков в выходные. Есть и минусы конечно, каждый их воспринимает по своему. Можно нас кормить пожалуйста не только одной курицей :d убрать белые кроссовки (ибо они оочень быстро загрязняются). Постоянная нехватка посуды, и приборов, отсюда запара на ровном месте. Получилось так, что пришлось поработать в токио сити на доблести 9 официантом.
Ребята официанты и повара - моя любовь:) зп зависит от выработки и конечно от чаевых. Я получала неплохо - мне, студентке,…>>. Вначале, когда пришла на работу, было очень тяжело, справиться с таким количеством людей, (не считая гостей - менеджеры, директор, повара, старшие официанты) очень тяжело. Умирала и морально и физически. Честно, труд адский, особенно в ресторанах, где не хватает посуды, у тебя уже блюдо готово, а ты ищешь по всему ресторану посуду, на что может уйти и 15-20 минут. Многие гости считают, что они платят деньги - значит им все можно, почему-то в макдональдсе они себя так похабно не ведут,…>>.
У меня был классный коллектив, с некоторыми постоянными гостями я стала общаться помимо работы, а другие поднимали мне настроение приходя за напитками. В среднем за часы+премию сотрудника+%продаж я получала 16000тыс. Это с учетом того, что я находилась на 3 ставке. Если выполнишь план, больше. Еще ты не чувствуешь уверенности.
Которые должны по их рассказам были быть оплачены. По итогу старший бармен говорит, что выплатят, менеджер говорит что выплатят 2600руб. Потом встречаю псевдо-директора этой кафешки на улице и спрашиваю, мол когда деньги дадите. Она в ответ, что если больше 36 часов не отработал то не дадим. Ну мне и не жалко в принципе потерять 2600 рублей, жалко времени, которое…>>. Проблемы с посудой, кажется, что только в ресторане на сизова с ней нет проблем, а остальные - страдайте(. Как начало работы неплохо, но не рассчитывайте грести миллионы там копейки, копейки и опыт, не более.
Персонала не хватает, платят копейки, чтобы получать нормально надо было работать с открытия до закрытия без выходных. Устроился в токио, работать до покосившихся ног не надо, график свой выбираешь сам, никто за тебя ничего не решает, при этом платят хорошо и не задерживают. Когда пришел устраиваться сказали…>>. Неплохой заработок денег, скидки для сотрудников, есть питание, коллектив дружный, зп во время, чаевые большие. Работала в токио сити официанткой, пока училась в университете, была очень неплохая подработка - сама себя обеспечивала всем необходимым) что могу сказать, токио сити - моя семья. До сих пор, ужиная в ресторанах этой сети, с ностальгией вспоминаю те прекрасные денечки. У меня был потрясающий коллектив, адекватные руководители, которые не жестили и всегда входили в положение.
Плюс ко всему приятные девушки, которые так и хотят вас обслужить от души и с добротой. Когда я пришла в эту организацию, была в диком восторге, ходила с горящими глазами от концепции магазина, его мотивации и сервиса, который мы предоставляем людям. Спустя время я могу назвать положительные стороны, которые несомненно есть, так и отрицательные. Из положительных это - кареьерный рост по управленческой ветке. Если ты действительно готов работать, а не сидеть на месте изображая бурную деятельность, то ты можешь стать администратором или работать в офисе. Так же тебе предлагают развиваться на эксперта по продажам, аттестатора, дизайнера магазина - а доплату не предлагают за эти направления ;) из плюсов - работа с шикарной продукцией, чаще всего с позитивными людьми, все учебники по сервису, жалобам не проходят мимо, это действительно пригодилось мне в жизни, к тому же интересно было просто читать полезную литературу в этой области.
Верьте в свой чай, что с нынешними гостями вы будите получать мало, потому что рестораны теряют свой статус и превращаются в одну большую столовую и всем на тебя все равно. Премии конечно значительно улучшили бы дело:). Трудности рабочего процесса есть всегда и везде, я адекватно к ним отношусь. Да, иногда бывает тяжело, но это проходит. Нет прямо очевидных минусов. Работал на звездной барменом. Сначала отстажировался 12 бесплатных часов, далее вышел 2 смены по 13 часов, итого 26 часов.
Когда то просто на денек подменить заболевшего, было раз переводился полностью в другой ресторан. Скажу так что рестораны даже одной сети всегда разные, это относится не только к токио. Где то всегда много посетителей потому-что расположение такое, центр что поделать, где то тихое спокойное место и конечно персонал везде не одинаковый. Единственный плюс, это пару нормальных человек в ресторане, все остальное муки и хождение по кругам. Работал до этого в эвразии на просвещения. , кондиционера не было, работать было не возможно или всё время с мокрыми подмышками бегаешь или мерзнешь как цуцик.
Думайте сами, решайте сами, но не советую никому идти стажироваться на советскую. Всегда восхищалась этой компанией, этими галереями. Заходишь, и будто попадаешь в сказку. Пахнет чаем,кофе, и шоколадками.
Я доволен всем, но лере администратору лучше бы поменьше болтать по телефону). В запару сходишь с ума, толпа людей, не всегда удается обслужить качественно, из-за этого чаевые подают. Запомните , что при увольнение ваши переработки не будут оплачены. Расчетного листа у вас не будет. Информацию о своей зп вы получать не будите.
Ребята всегда готовы помочь, объясняют и подсказывают, если ты чего-то не понимаешь. В этом главный и, пожалуй, единственный плюс работы в данном заведении. Стоит оговориться: хорошая команда мне попалась только в лице офиков и барменов. Первые любят покомандовать, их не…>>.
Вы меня извините, конечно, но я что должна была перебивать, перекрикивать. В общем в конце дня она подвела «итоги» и сказала, что теория отлично, но нужно больше общаться с гостями, на что я ей ответила, что в этом нету никаких проблем, но на данный момент я себя чувствую немного сжато, потому что не могу предложить ничего гостям, так как не знаю ассортимент. И привела в пример женщину, с которой я сегодня общалась, которая спросила «почему магазин переехал с одного места на другое. », а так как я не знала почему, я повернулась и попросила объяснить, потому что я не в курсе, так вот она привела мне это в пример и сказала, что лучше бы я этой женщине ответила, что я ничего не знаю, я стажируюсь 3 день именно в этом магазине хихи хаха, но я не могу понять, почему я на вопрос должна отвечать «я не знаю», когда рядом со мной стоит сотрудник, который работает в этом магазине уже 10 лет и может дать внятный ответ на вопрос. И соответственно такая работа предлагает, что таких студентов могут всему обучить, и что если ее не устраивает мое общение с гостями ( опустим и тот факт, что я пришла работать, а не языком чесать ), то она так же как администратор сия заведения может меня обучить. Ну и на это я ничего внятного не услышала, очень жаль, думала поработаю в хорошей, интересной кампании, но к сожалению попала к некомпетентным «управляющим», которые оценивают по критерию «насколько хорошо языком умеешь чесать». Ну и конечно же, по версии этой самой , 3 дня моей «первоначальной» стажировки не оплачиваются, но если бы она меня одобрила, то они были бы оплачены.
О проблеме, которая коснулась лично меня: я работала в середине-конце августа. Это то самое время, когда куча сотрудников сваливает из-за того, что не может совмещать учебу, которая начинается в сентябре, с работой. Невзирая на то, что я просила сменный график 2/2, меня выдергивали на работу постоянно. Когда же мне удавалось взять выходной, менеджер делала недовольную гримасу и с неохотой отпускала…>>. Я думаю неплохо бы расширить парковку или выделить побольше мест для сотрудников, иногда машину вообще не поставить. З дняяя меня направляли в другой конец города и только потом отправили к менеджеру на собеседование. Такое ощющение что все что они делают - это издеваются и нагло врут, про то что…>>.
Мне хватило пол года, чтобы оказаться на достойном месте. Да, чего мне это стоило, недосыпы, усталось в ногах, неадекватные гости и долго можно продолжать об этом говорить. С 30 коллектив официантов были самые лучшие, за исключением менеджерского состава, и тер директора. В большинстве хороший коллектив официантов. Работала на должности официанта меньше месяца.
Я была воодушевлена и рада после прохождения собеседования,но после стажировки мнение о сотрудниках управления кантаты сильно испортилось. Электросталь в магазине по адресу проспекте ленина 32/16. Пару недель назад отправляла своё резюме в данную компанию, после чего мне позвонили и пригласили приехать на собеседование в москву, все прошло успешно, я попросила стажировку в электростали ( город, в котором я живу), или же горьковское направление и ближайший район москвы, на что управляющая, которая проводила собеседование сказала, что в электростали на данный момент уже есть стажёр и предложила балашиху. На следующий день она мне позвонила с положительным ответом и сказала, что возможно место в электростали освободится и не придётся ездить в балашиху и попросила подождать ещё пару дней точного ответа, куда выходить на стажировку. В воскресенье мне позвонила уже другая девушка, представилась как администратор электростальской кантаты - и пригласила на следующий день выйти на стажировку к 10 часам. И когда она мне сказала, что следующий гость мой, сделала абсолютно то же самое.