
Отзывы сотрудников · страница 3 из 30Монетка
Мнения работников Монетка — страница 3
Никто не любит выполнять свою работу ответственно. Карьерный рост возможен, но если ты счастливчик или любимчик директора. Если у нее нет настроения (а его почти никогда нет), то всем просто полная. Так же она все время собирала сплетни и если ты с ней не делишься информацией личной, то считай ты никто для нее, просто раб, ни жди уважения. За своимм часами нужно очень слидить и все записывать, потому что часто случается такое, что их могут не проставить.
Но все же, если тебя поставили в определенное место, соизволь стоять и никуда не отходить, хочешь пойти попить, терпи, хочешь в туалет, терпи. Если вдруг вы отошли, то будут кричать на весь ресторан, куда вы это пропали. В большинстве случаев всегда кричат, что вы нифига не можете, но когда запара помогают. Все время считают сколько ты продал: сиропа, сыра и бекона. Я конечно понимаю, это их работа и все такое, но обычно они работают с нами и помогают, только тогда, когда сидит директор в офисе. В-третьих, это конечно же график. Если я работала по 12 часов то обед был 30 минут, и то у нас как любили делать, ты пришел, отработал 3-5 часов и тебя на обед оправляли, а объясняли это тем,что вечером мало сотрудников.
Ты только привыкаешь к правилам одного управляющего, как он уходит и приходит новый. Тебя все время д***** за стандарты все кто могут (директора, мс, замы) но сами этого они никогда не соблюдают. Да и вообще если ты не любимчик, то тебе не очень сладко придется. Тебя не будут слушать, считаться с тобой тоже не особо будут, если составляют расписание, то твое конечно же не учтут. Коллектив тоже не всегда самый лучший, часто меняется.
А в целом нужна дисциплина и ответственность. Хамское отношение к сотрудникам, отпуск не оплачивают. Премии вообще нет, если менеджера перед гостем в чем то проверились, то они свою ошибку скидывают на чк и начинают на них орать. Ну во-первых, надо что-то решать решать с расписанием, я всегда просила 4-5 дней и по 8-10 часов. А мне всегда бахали 5-6 дней по 11-12 часов. Во-вторых, что-то решать с менеджерами, хорошо, что после прочитанных отзывов у нас они были более понимающее.
Почти у каждого ресторана есть своя группа в вк или инстаграм, не поленитесь прочесть всё, прежде чем решите туда устроится, может повезет как мне с первым рабочим местом. Зп не большая, а если еще и с коллективом и начальством не повезет, то это того не стоит. Проработав в компании достаточно долго можно сказать, что работа не самая плохая, но все же не очень. За эти годы я успел поработать с огромным кол-вом директоров, все друга подсиживают и сливают.
Некоторые тебя даже за человека не считают по факту. И ты даже им особо ничего сказать не можешь, ибо если ты начнешь грубить, то прилетит сразу менеджер и даст тебе люлей, а гостя начнет целовать. Если у вас нет с ними проблем, то не переживайте - скоро появятся. Я же за 1 год своей работы ничего здесь не заработала, кроме болей в ногах, спине, шее и эмоционального выгорания. Трудности в основном физические.
Изменили расписание за день до смены и никак не сообщили. А ты что позвонить и спросить не можешь. Персонал хватает продукты, время ожидания заказа 15–25 минут, «хотят жрать, значит подождут», мясо готовится «доставай, горячее сырым не бывает». Наплевательское отношение просто ко всем, гостям, персоналу. При работе с химией могут отказать выдать резиновые перчатки, «их мало, а вас вон сколько».
Хочешь в туалет - терпи, хочешь попить - терпи, если тебе стало плохо - потерпи, вдруг легче станет. Ах, да, если нет гостей или их мало, то просто так стоять нельзя, нужно обязательно что-то делать: протирать поверхности, мыть полы, что-то пополнять. Что все пополнено, а поверхности уже 10 раз протерты. Видите ли, платят нам за то, что мы что-то делаем, а не просто так стоим на месте. По закону рабочая неделя не должна превышать 40 часов,а рабочий день не более 12 часов. Смены ставят по 10-11 часов, иногда приходится оставаться на побольше. Гости - это уже отдельный рассказ.
Плохие условия, малая зп которая не стоит потраченных нервов, приходишь туда на одну должность, а со временем становишься разнорабочим, а мелких сопляков без жизненного опыта которых иногда повышают до менеджеров такое же начальство, но не везде, таких лучше сразу увольнять, чтоб не портили другим людям жизнь. Работал там неделю, такое ощущение как будто на шахте. Устроился панировщиком, заставляли мыть всё подряд помимо основной работы. Я им сразу сказал что я не уборщиком пришёл, после этого они поставили мне ультиматум, моешь полы или уходишь. Тем кто себя уважает не советую там работать. У другого чсв на столько завышено, что меня выгнали со смены, за то что не знаю его фио (работаю неделю).
В общем, если есть вариант идти в другое место, то сюда и не идите. Начну с того, что как только я пришла сюда, то сразу же захотела уволиться. Я еще никогда в своей жизни этого так не хотела. Все какие-то раздражительные и грубые, а некоторые сотрудники, в том числе и менеджеры х****. Знаете, если сравнивать с тем же самым бургер кингом, хоть и зарплата там меньше, но отношение было куда более человечнее, чем здесь. Если тебя поставили на определенную станцию, то будь добр, стой там и никуда не уходи.
Раз в 2–3 месяца примерно на 2 недели у нас проводились так называемые «пожертвования». Это когда кассир, как будто мало того что нужно с улыбкой общаться даже с самым неприветливым покупателем, еще и клянчит у него деньги, как попрошайка на вокзале. «пожертвуйте, пожалуйста, деткам-сиротам…» господи, как же это унизительно. И, естественно, никаких доказательств того, что деньги шли «сироткам», мы никогда не видели. Никому не пожелаю такой работы.
Оформление частично официальное. Я за год работы свой экземпляр договора так и не получил. Больничные и отпуски, лучше не брать. Так как выплатят вам такую сумму, что два дня не проживёшь на неё) менеджеры и здр - это люди, считающие себя чуть ли не твоими хозяевами) отношение к персоналу оставляет желать лучшего.
Из-за катастрофической нехватки сотрудников и огромного потока нетерпеливых покупателей еда делается максимально быстро и некачественно. Несмотря на постоянные проверки в ресторане царит, которая тщательно скрывается перед проверкой, о которой как правило знали заранее. Если вы хотите оставить отзыв о ресторане, никогда не берите жалобную книгу, лучше уж на специальном сайте для отзывов. В неё даже проверяющие никогда не заглядывали. Про постоянное повторение, как попугайчик, заученных фраз каждому покупателю с улыбкой на лице даже говорить не буду, этим уже никого не удивишь. Хотелось бы отметить отдельно последний момент.
Они не могут управлять ресторанам. Об этом, можно долго говорить. Компания на всем пытается экономить, на просроченном мясе, просто меняют маркировку. На вашем обеде, положенного часа и быть не может. Постоянно просят задержаться, без оплаты.
Зарплата — в том ресторане где я работала максимальная ставка 120р в час минус налог естественно. Премии хоть и расписаны в количестве чуть ли не 10 штук, на деле вы будете получать +1500 раз в 3 месяца и то, если вам крупно повезет и вы удачно пройдете проверку в ресторане. Что меня всегда бесило: даже эта мизерная премия абсолютно никак не зависела конкретно от тебя, а только от показателей всего ресторана. Итого ~20000 если у тебя часов чуть выше нормы. Нет, можно конечно получать и около 30к в месяц, но это надо жить в ресторане без шуток. После закрытия ресторана (у нас оно было в 22:00) вы остаетесь еще на часа 2–3-4 на уборку. А бывало несколько раз что и в 3 ночи, а потом к 8 утра на работу.
Кароче говоря не встречные. Ресторане бардак грязь, пыли , запахи и даже мухи появились. Во время не отдаём заказы, гости жалуются мало выборов и что очень дорого что купоны не действует. По поводу графика не правильно составлен из- за этого многие на свои транспорты не успевают и во время домой поподает. Еще менеджеры перед гостями ругают и друг-другом цапаетесь.
И работать чаще всего в ночь будете, вообще красота. "шифты", ассистенты и дирики уже не смогут никуда уйти из этой конторы, а джуники, так сказать, вольные птицы. Приходя устраиваться на работу в данное место, например кассиром, готовьтесь к тому, что вы будете и кухонником, и уборщиком (обязательно) и, если вы парень, то и панировщиком иногда. В данной компании огромная текучка кадров (что неудивительно для фастфуда конечно) и недостающих сотрудников надо кем-то замещать.
Работаю в кфс на курской атриум месяц. Зарплатную карточку так и не делают, а только обещают. Директора нужно менять срочно. Кфс в аэропорту атмосфера плолохо. Когда открывались нормально работали ,сейчас вообще не реально становится. Менеджеры ,эмоциональные,матом ругаются не могут нормально график сделать, угрожает что уволят с работы черным списком и депортации.
Так же есть собственное радио — ям радио и это пытки, говорят об открытиях новых ресторанов , песни повторяются за 3 часа раз 5–7 подряд. 8) зарплата-ну чтож это самое не понятное то есть дают ставку на которой ты работаешь на пример 120 р +13% ндс и получаем зп меньше. Короче извините за ошибки, но если вы пойдете работать и вам поставят паниру бегите. Но все это ширма, когда дело доходит до денег. Ассистенты экономят на персонале как могут, переработки— их перебьют в ночные или праздничные смены, чтобы вы влезли «в норму» и не получили ни копейкой больше базового оклада, словно вы и не перерабатывали ничего. Я числился много в каких ресторанах, и выходил поработать еще много куда — в разных ресторанах по разному конечно, но в последние несколько лет кфс превращается в филиал душанбе, опять же в целях экономии зп нанимаются аутсорсинговые службы, и в ресторанах появляются «услуги» — в основном на кухне и мойке правда. Все эти «услуги» не очень хорошо владеют русским языком, иногда с ними приходится общаться примерно так «машина мусор приехать забрать ты его отдать бумага подписать», со временем ты так начинаешь разговаривать с русским персоналом… на самом деле самое нормальное — дорасти до джуниор менеджера и дальше не повышаться — и в должности будете, и зп норм будет, и при этом почти ни за что не отвечаете.
С графиком тоже бардак, ревизию не проходят. Работал в принц плазе и разочаровался. Заказы вовремя не отдают, кассиры не приветливы, повара не успевают обслуживать, так как во время запары работает один повар. Прождал около 2-3 часов, чтобы получить расчет, так как они заняты были своим делом. И только после жалоб, они только фыркнули и опять пришлось ждать, когда меня рассчитают. Говорят зарплата белая и все официально, на самом деле в конвертах.