Отзывы сотрудников · страница 4 из 30Монетка

Также там есть одноразовые перчатки которыми ты не будешь пользоваться они рвуться от всего или они слишком большие тебе на руку и легче было б заказывать латексные как блекстаре. 4) аллергия-она начнется у тебя после того как ты начнешь панировать острую продукцию + после 3 часов вы начнете чихать от того что мука попадет в нос и не дается не какая защита. У некоторых работников паниры и у меня идут сопли и не можешь высморкаться (капли в нос и промывания не всегда помогают) и у 40% работников паниры просто может идти кровь из носа при этом нет давления и всего прочего. 5) химия- бывает такое что надо отмыть жаровни или пол под раковиной 206 средство и если на вас не будет маски и перчаток то берегитесь. Была девушка которая не понятно как стала замом. , помню просил ее поставить мне смену на 5 часов, а по факту отрабатывал смену от 12–18 часов. 7) это кооперативная обучения- или лз, электронная система обучения где ты проходишь все о своей станции и тут начинает страшно, потому что их сайт сам глючит или не открывает не которые приложения.

Потому что очень много списивает - 2500 это очень много для обычного сотрудника. Я бы хотел что бы начальство проверили. Снова дать мне шанс и взять на работу. Коллектив не сплоченный, как появляются новички их не особо обучают.

В месяц летом и в конце весны ты можешь получить от 15к уже с налогом, но это учитывая если ты даже не сдал экз на повышение, то есть со ставкой в 100 р/ч, ты можешь получать в месяц даже 20к с налогом. После повышения твоя зп может превратиться в 30, а то 40к руб, но это только летом и если тебе нечем заняться больше. Работаю на станции панировки и знайте это самое сложная и тупая станция. Мы принимаем поставки иногда с лопат или хуже в ручную, а потом сам это раскидываешь в мороз, сухой склад или холодильник. Потом дают фартук и футболка (обычная футболка рублей за 250 которая рвется на теле от всего). 3) работа по правилам и тут ты понимаешь какой это бред… тоесть ты должен мыть руки после всего я понимаю когда ты чихнул, почесал затылок.

Нашла в кфс хороших друзей, а ушла все равно со скандалом. Как временную подработку - рекомендую. Понимания между менеджерами и ниже их подчинённых- вечный ор, каждый раз угрожают что не выплатят аванс или зарплату, когда например забываешь зайти в амспейс. Я хочу оставить плохой отзыв.

После прохождения мед осмотра тебя отправляют на тобой выбранную позицию, но порой начальство захочет и поставит на ту позицию, на которой ты не хотел работать и работаешь на ней сначала 8 смен и проходишь тренинги в своем приложении, где есть все стандарты, которые в частности не соблюдаются, ибо соблюдать стандарты и делать все быстро и качественно не получается. Тебя могут с утра заставить таскать поставку, это может быть как мясо, так и разная фигня, от салфеток до углекислого газа для пивасика. Зарплата это отдельная часть, ты приходишь и твоя заработная плата в час составляет с налогом примерно 100 руб (116 р/ч), после прохождения некого экзамена, твоя часовая ставка возрастает до 116 руб (120–129р/ч), а дальше ты можешь получить статус тренера по прохождению всех трех позиций: кухня, сервис и касса. По времени работы это жесть, если весной (май) и летом твой рабочий день в среднем за неделю будет составлять 10–12 часов, то начиная с октября и заканчивая апрелем, ты максимум будешь работать 3–4 дня по 3–5 часов. Порой тебя могут вообще не выпускать на работу, хотя предварительно звонил и спрашивал о выходе и тебе давали положительный ответ, и ты едешь на такси/автобусе или бежишь пешком на работу и тебе по приходу заявляют, что ты сегодня не работаешь, то тебе ничего не остается, как уходить домой грустным и без денег.

А также вы должны учитывать свою стрессоустойчивость. Вовсе не все, что указано кучей разгневанных киргизов, является правдой. Имеете славянскую внешность и можете связаться два слова - возможно, к вам не будут относиться как к рабам. Хочешь в туалет/попить/выпить таблетку/покурить - нет запары, вперёд, манагеры не звери, но и злоупотреблять добротой не позволят. Работа тяжёлая, на ногах, не каждый выдержит. Карьерный рост - не сказки, можно повышаться при желании, но придется много времени посвятить своему обучению во вне рабочее время. Многое зависит от отношений с руководящим составом, если подружишься - все будет ок, нет - сочувствую.

При устройстве на работу, ты приходишь в сам ресторан, где с тобой общается или заместитель директора и сам директор. После тебе говорят, чтобы ты пришел в определенный день (через 3–7 дней после прихода и подписи некого резюме в ресторане) и в этот день тебе будут показывать все позиции и общее убранство ресторана внутри. Сначала тебе показывают (если это не фудкорт), где находится раздевалка, дальше компакторная (там стоит огромный пресс для мусора и парочка ящиков с одеждой), тебе отдают форму и ты переодеваешься, после тебе показывают ящик с химией и стафф (комната 2×2 для отдыха и обеда). И так все позиции ты осматриваешь и тебя посылают в кадровый отдел.

Зависят от прохождения проверок, от выполнения планов. Что-то у нас не было таких премий. Интересно, куда же они уходили. В общем, на самом деле, это неплохое место для работы, но всё зависит от менеддерского состава.

Когда в город приезжает рок — специалист, все рестораны на ушах, никто не знает, в какое место он пойдет первым. И когда мы все же проходили этот долбаный рок, и ты тратил свое личное время, чтобы ресторан был чище, тебе просто в конце дают кусок картонной бумаги, на которой непонятным почерком написано «спасибо за зеленый rocc». Проработав даже сутки бесплатно на благо родного ресторана, тебе оплатят максимум час, а за остальное скажут спасибо, и то на бумаге. Работать там или нет, дело конечно ваше, все что я описывал это лишь частные случаи и возможно вам повезет с руководством и такой дичи как у меня не будет. Дам вам один совет, если все-таки решитесь, то у вас будет пробная смена, на которой вы можете пообщаться с обычными сотрудниками (только менеджерам ни слова), работяги про условия работы и различные загоны начальства расскажут всю правду, и тогда уже можно делать ход конем.

Думаю, это от человека зависит. Ещё одна проблема, это экономия mm trans — показателя эффективности. Суммируют часы персонала за промежуток времени, суммируют количество чеков, и вуаля. Было такое, что людей было очень мало и приходилось ждать, пока тебе разрешат выйти на работу. (три часа просто сидела за столом возле кассы и ждала). Уборка — отдельная история. Каждый день в конце смены персонал драит ресторан до блеска.

Такая разница решалась тем, что панировщик, должен начать отмываться заранее, когда ресторан еще работает. Мало того, что ты должен отмыть свою станцию, так еще проверить маркировки, пополниться и подготовить станцию к утренней смене. В итоге показывая и рассказывая, отвлекаешься сам, и закрытие растягивается не на 2 часа, а на все 4 и даже более. Именно после того как человек пару раз «закрыл» ресторан, он потом и бежит сверкая пятками, лишь бы не переживать этот ужас снова. Проходит раз в квартал и является по факту, самым настоящим кошмаром для любого сотрудника. Это нечеловеческая нервотрепка, пережить которую способен не каждый. Получить «красный» рок, это настоящий удар по репутации любого ресторана, если не пройти его несколько раз подряд, то это ведет к полноценному закрытию.

Извинения за ожидание в десять минут из-за того, что лагает кухня или сервис. Жаль, что гости не понимают, что задача кассиров только скомплектовать то, что им отдают другие станции. Первая линия, то бишь касса, всегда получает за косяки других позиций. Отношение менеджерского состава к персоналу. У нас был просто великолепный состав, работать было приятно. Вот только после подачи заявления на увольнение, пипл-менеджер перестала вообще со мной общаться и здороваться.

Мы уплетали его до боли в животе, что являлось неплохим бонусом вечерних смен, курицы там можно отведать на год вперед. После небольшого перерыва наступала пора отмываться. Моются три станции, панера, кухня, касса, на каждую из них выделялся один человек и плюс один на посуду. Распределение сотрудников было шикарным, представьте себе кассу, где нужно протереть рабочие поверхности, подмести мусор, помыть полы или же панеру, на которой всё в муке и тесте, даже стены.

Стадо баранов и руководство думает что управляет людьми,на самом деле полное быдло. Все кто хочет хапнуть романтики времен строительства пирамид-добро пожаловать. Да правильно ,надо только ишачить ,если поставили на кассу ,от туда не отойдёшь. Пошла в отпуск деньги не выплачивают ,на спец одежду у них денег нет корпоратива нету подарки сотрудникам и их детям к праздникам нет,больничные не приветствуются отношения руководства ужасное матерят при покупателях среди которых много знакомых и друзей приходится работать ещё дворниками,уборщицами,. При устройстве на эту работу вам не кто не скажет, что пахать нужно не разгибая спины,работа для каторжников, целый день идёт выкладка товара а его приходит огромное количество , даже заведующая магазином ругается если идёшь обедать на15 минут в целом коллектив не плохой, но работают одни родственники, других заедают. Работают там только те, кто снимает жильё и нет прописки.

Улучшать нечего, все идеально. И мне есть, чем поделиться. Итак, зарплата у персонала ( не знаю, что там у менеджеров) белая, приходит на карту всегда вовремя, зачастую даже раньше. Когда устроилась, никто не рассказал, что нужно принести реквизиты карты, поэтому месяц работала вообще без какой-либо оплаты, а ведь можно было предупредить. (естественно, на следующий месяц деньги зачислили). За опоздание в нашем ресторане снимали час, а за то, что ты задержался, чтобы помочь, тебе и спасибо никто не скажет. Бесконечное число извинений.

Ресторан у нас работал до 22:00, но не всегда, находятся люди, подошедшие на кассу без 3 минут десятого и заказавших 25 крыльев. По итогу менеджер, чтобы сорвать в кассу лишних 500 рублей, готов родную мать продать. И панировщик ставит эти крылья, пока их отдадут, на часах уже 22:20. На самом деле, всем было плевать на выручку, она и так была помпезной. Продукция, которую не успели продать, списывалась, а потом ее просто выкидывали (в редких случаях), в большинстве ресторанов все-таки разрешали съедать мясо, которое осталось.

Очень просто сделать так, чтобы магазин сдавал ревизию хорошо и так директора делают. Воруют много и не только покупатели, кассиры не пробивают товар, либо просто договариваются с друзьями и пропускают их через кассу, бой и порчу персонал тоже не оплачивает, конечно они же не материально ответственны им не за что переживать. А дпп нужно и не должны они подчинятся дф, они должны быть заинтересованны ловить персонал, а не зависеть от директоров и боятся, что на них пожалуются. Искренне сочувствую всем сотрудникам магазинов. Тюмени убивает желание трудоустройства в тс монетка.

Я приняла решение не работать в этом заведении. Сообщив о своем решении покинуть это место и уведомив об этом директора,я услышала,что я не в себе и ненормальная,раз посмела такое сказать,что еще больше утвердило меня в моем решении. Просо возмутительное поведение персонала, менеджеров, директора и сотрудников, почти все работающие киргизы , ругаются постоянно матом как сотрудники, так и менеджеры, зп не повысили,125 р в час мало общения, и работала у них там даже одна менеджер , постоянно орала, матом орала, вообщем ужас, тренер не помогала. Сделать побольше ресторан и соответственно зону кухни. Отсутствие возможности питаться на работе продуктами из дома, если бы рестораны могли бы обеспечить персонал холодильниками для персонала и их продуктов из дома то это было бы превосходно. Еду из дома в ресторанах хранить негде и нельзя.

Про кол-во сотрудников на станциях лучше не говорить, ресторан полностью и даже избыточно укомплектован только на проверках. В обычные дни стоять на панере нужно одному (про кухню я промолчу, там вообще невозможно чисто физически одному находиться), пока второй принимает поставку или делает дефрост. Ставить курицу в жаровни, а также следить за тепловиком приходиться одному. По итогу получается, что тебя постоянно ставят в невыгодные условия и вынуждают работать не по стандартам, мс и все остальные с этим мирятся, если работаешь без вылетов, но как только, не дай бог, ты прошляпил одну из позиций, хотя бы на несколько минут, головы тебе не сносить. Еще частая практика всех ресторанов это перемаркировка продукции, даже мяса, его выкинут только в том случае, когда от него будет вонять трупом. Это страшное слово я выделил в отдельный пункт, сейчас объясню почему. В общем, ванная с острой смесью не просыхает по вечерам.

Не знают кассовую дисциплину, приемку, даже накладные они не могут закрыть. А некоторые персоны и ценники изначально не могут сделать. Сейчас служба безопасности подчиняется директорам филиалов. То что обеды не оплачиваются, а в магазинах готовят и не скидываются. Но больше всего мне нравится ревизии, где всего 1ревизор. Каждую неделю магазин делает локальные инвентаризации и к любой ревизии все знают сколько и чего не хватает.