Отзывы сотрудников · страница 17 из 19Кофе Хауз

Мы и на работе и в свободное время очень плотно общались всегда, но впечатления самые светлые. Так что спасибо хаузу за возможность сделать карьеру. Даже если я поменяю место работы, я уже буду в должности админа, а это уже результат. По началу все очень добры к тебе,а от "сладости" слов вливающихся тебе в уши, слипается все что можно. Что со мной прозошло за полтора месяца работы. Меня оформили в последние дни учебы. Зарплату как и все получил белую.

Последнее время оформлен был в галерею алекс, за счёт чего проблем с з\п не было (менеджерам, директору и мне приходила в один день, до этого в кассе неделями пытался забрать). Сама оплата труда делится на 3 ставки и наставничество( стажёр-60р/ч, потом 70р/ч и 80р/ч бариста, наставник 80р/ч, но когда стажирует стажёра 100р/ч)+ премия от выручки бара( чем более ходовая точка тем больше премия ) ну в кофейне с средней проходимостью 200ч-30т. Р но повторюсь работа сложная и нервная бывают очень конфликтные люди приходят за кофе с собой, официанты допускают ошибки что-то доказывают и тд что правы в итоге просят переделать. П),но и основной состав официантов не забывает про эти обязанности,работа в штатном режиме,справились,всем спасибо. Хороший коллектив,честные условия труда. Книжка после 2 месяцев работы, никогда не ходишь голодным, дружелюбный приятный коллектив. Коллектив, в основном, молодой, живой, приятная атмосфера.

По чаю за ночь максимум 2 штуки выходило. Половину бармену, а 150 рублей уборщице. Итого максимум я забирала за смену (13 часов. В ночь мы (официант и бармен) работали кассирами, поварами, администраторами, охранниками и иногда уборщиками. Когда приходит администратор, то вместо того чтобы помочь начинает орать почему клиенты недовольны.

С предложением работы в шоколаднице мне позвонили я отказалась, позвонили ещё через пару недель я снова отказалась, в итоге звонков было 5 или 6 не помню, в итоге через полгода мне снова позвонили я решила согласиться приехать на собеседование. Приехала, мне дали заполнить анкету, минут через 30 ко мне вышла девушка, и началось. Я сама работала долгое время официантом и знаю прекрасно. На что она посмотрела на меня и снова задаёт мне те же ответы, я ей снова повторила всё тоже самое, она опять мне задаёт те же вопросы, мои мысли в этот момент " может у неё пластинка заела и ей помощь нужна" в итоге меня уже начинает раздражать она это видимо поняла, я ей ответила "может вы сами ответите на свои вопросы".

Кто знает тот поймет, но мы постоянно добавляем нновые классификации. Так меньше устаешь на работе, когда есть вариант повеселиться. Полтора года работы и вот повысили. Работа как и учеба - есл каждый день делаешь что-то, все складывается. Я пришла вообще без опыта работы где-либо. Но была и мотивация, ну и коллектив помог. Мы много чего вместе пережили.

Октяборьская это просто ужас коллектив ужасный официантки которые долгое время там работают все наглые, злые, даже доходило до угроз. Только порадовало адекватность директора, за это ему огромная благотворность. За 3 месяца работы я испытывала стрессовое состояние, доходило до эмоциональной неустойчивости гостей. Все проблемы сваливали на официантов. Котегорическт не рекомендую работать в этой компании. Коллектив: если повезёт ну или как себя зарекомендуешь, работал на 2 точках выходил в подработки на другие объекты проблем не было персонал адекватный( не адекватные бывают стажёры-дети которые устраиваются на лето официантами ), опыт работы в баре и в сфере обслуживания, да и за менеджера от скуки приходилось работать и в зале за официанта,но работать сложно не каждый втянется в такой ритм 15ч работаешь из них 8-10 бегаешь по бару( запар почти не ловил хоть точка и была ходовой, но это индивидуально в запаре ещё сложнее работать) много новых и полезных знакомств/связей( после увольнения активно общаемся с бывшими коллегами).

В семье не без урода из двух админов только один адекватный человек поменялись директора,так эта мегера новая просто вынудила и заставила написать по собственному,написала,т. К решила больше не тратить свои нервы довольно часто клиенты возмущались по поводу цен на кофе,и как то заучено повторяли фразу "а вот в шоколаднице. Кофейня круглосуточная была,постоянно были пьянки в курящем зале,драки какие то,то кто по пьяни с посудой летит на пол и разрезает себе чуть ли не пол лица,все в крови. Клиенты тоже разные бывают,но коллектив своим позитивом не дает просто сорваться на кого либо,хотя очень хочется. В последний день когда я уходила,то просто рыдала.

У вас есть сердце почему отнимайте нашу премию. Хотите поднимать прибыль свою ищите другую не отнимайте денег малых людей. Ребята, если ищете работу, будь то менеджером, официантом, или барменом, куда угодно, но не в эту утопию. Ресторан(сеть) не развивается. Новое место нужна как минимум неделя на выучить.

Поэтому там вечная нехватка персонала, людей и их труд надо уважать, дорогая шоколадница. Работать честно и не обманывать людей. Скажу честно, в данной компании не работала. Всё началось с того, что летом я начала поиски работы, выложила своё резюме на различных сайтах.

Хороший график, что в принципе не редкость, коллектив в основном порадовал. Работать официантом как работать дипломатом - можно предотвратить что-нибудь плохое. ) я свою работу так оцениваю. Плюс очень хороший коллектив и манагеры отдельно, которые и расти дают, и работу не валят. Я наверное цинична, но у меня ест ьсвоя категория, вернее у нас, наших посетителей. Они эти категории сложились из опыта и очень смешные.

Пригласили на первый день стажировки (первые 3 дня это ознакомление, вам их не заплатят, будете работать бесплатно, если захотите остаться, то они вам эти 3 дня впишут, но вряд ли вам их впишут в график за 3-5 часов работы), начала работать, рассказали про кухню, которая очень маленькая,хотела поработать поваром, но увидев, как они готовят, это ужас, готовить будете только бутерброды и салаты, мне ничего готовить не дали, хотела сделать заказ, меня отпустили домой, ничего не объяснив, потом вечером написали, что не берут. Зачем взяли не понятно, только время потеряла. Ребята, не идите в эту контору, это тоже самое, что кфс, бургер кинг и тому подобное. Хороший коллектив (правда когда вы увольняетесь, сразу нос воротят). Это даже работай не назовёшь просто рабский труд за маленькие деньги.

Было приятно знать, что в запару тебя не оставят одного и обязательно помогут. Но, увы, этот плюс едва ли способен перекрыть все недостатки. Коллектив официантов и бариста у нас был потрясающий, интересна ребята, с которыми спокойно можно работать и общаться вне работы, зная, что они если что помогут. Пыталась трудоустроиться, заполнила анкету в их кофейне, позвонили, назначили собеседование.

А вот отрицательного очень много. Первое вы проходите собеседование в центральном офисе,затем с региональным управляющим,потом опять в офисе,устройство на работу занимает около 2 недель. После того как вы устроились,6 дней стажировки на точке,потом в центральном офисе около двух недель обучение(оплачиваемое) после того как вы прошли обучение,вы проходите аттестацию у директора на повышение со стажера до админа,а потом у регионального управляющего. Менеджер в этом заведении просто разнорабочий,подносы,наливать кофе это к вам на постоянной основе. Вечная нехватка персонала ,абсолютно всего менеджеры могут работать 7-1,6-1,по 12-16 часов на ногах,если вы работаете с 7,то позавтракать вы можете около 17-00,и это считается нормальным,если вы 5 минут наблюдаете за залом,то вам могут сказать,что вы нихрена не делаете.

За то что я работала как проклятая. За то,что я выполняла работу за директора,когда та трепалась только о своих мужиках. Каждый месяц -500р из зарплаты. По жизни не хватало молока,при чем в большом количестве. Проверка раз в 4 квартала,все тухлое выкидывается,все моется,а от проверки до проверки продаём просрочку. Компании полностью н****** на работника. Почему мы работаем целый день и не получаем премии.

Вообщем, за ночную смену а среднем он получает 300 р зп, причём, если бы он совершеннолетними, ночные выходы оплачиваются в двойном размере, но в данной ситуации работать а ночь ему разрешили, только вот платят по дневной ставке, браво отделу кадров,и со смены надо сразу ехать на учебу, где после ночи надо внимать и слушать. Вообщем у человека отпускаются руки, хочется заработать, но это невозможно. На чаевых тоже не заработаешь, народец у вас жадноватый и чаевыми надо со всеми поделится. Менеджер позволяет себе брань в адрес персонала.

Удобно, что общий, потому что не каждый удачная зона выпадает. Ну и к тому же, никто друг другу не завидует, у всех по ровну. - оформление по тк, то есть если что – просто так не могут уволить по произволу руководства - много точек – можешь выбрать где удобно. Я работала рядом с вузом – в центре, и чая больше, и идти после пар 7 минут. Все ребята подбираются нормльные, веселые, студенты. После закрытия можно посидеть с ними пивка попить, поржать, в мафию порубиться) очень теперь скучаю по ребятам и атмосфере. Положительная сторона - добрые, отзывчивые ребята официанты и бармены, с которыми всегда можно о чем-то поговорить.

Если вы вегетарианец и идете работать в шоколадницу, будте готовы к тому, что кормить вас будет нечем. Стабильность в выплатах зп, коллектив, атмосфера, график. Коллектив просто замечательный. Хороший коллектив, в основном все твои ровесники, довольно неплохое обрудование для работы. Предоставляется хорошая школа для обучения, которая позволяет после шоколадицы продолжить вою работу бариста/бармена в другом месте. Мне повезло попасть в тёплый и душевный коллектив: директор - невероятно спокойный и приятный человек, понимающие и отзывчивые менеджеры, добродушные бариста, приветливые повара, приятные коллеги-официанты.

Спустя столько времени ничего оказывается не изменилось, но если навести порядок эту пирамиду, поставить сотрудников любящих свою работу и сократить должности до директоров этого было бы достаточно. Должности управляющих абсолютно ненужное в этой компании. Могла бы еще о многом написать. Будь я на месте президента компании очень многое изменила в кадрах, которые просто сидят и зарабатывают бабло, как они сами об говорят и еще смеются над президентом компании, так и хочется написать все фамилии этих управляющих.

Если вы не хотите ограничения свободы, мизерной зарплаты, постоянные звонки на ваш телефон, с требование выйти на подработку, то закрывайте эту вкладку и ищите другую работу. Ох,шоколадница-это вязкое дерьмо,в которое лучше не лезть. Пообещают золотые горы,а в итоге ты им ещё останешься должна. Более нечистоплотной компании я не видела.

Ииак, я могу еще перечислять и перечислять все минусы этой замечательной должности официанта в крупнейшей сети ресторанов, но надеюсь, ты, мой дорогой друг, уже понял, что лучше в шоко не суваться. А от блинчиков с ветчиной и сыром тошнит уже на второй неделе. Дорогие соискатели, мой несовершеннолетний сын работает в данном заведении официантом, по этому возьму на себя смелость составить отзыв с его слов и взгляд со стороны. Мой сын студент и, конечно, как любому человеку , который учится хочется иметь хоть какой доход.