Отзывы сотрудников · страница 13 из 19Кофе Хауз

Итак, решил подзаработать себе денег летом и на небольшое время, чтобы не беспокоить родителей. Собеседования как такогого и не было, просто назадавали каких то ебанутых вопросов и отправили на медосмотр, потом было 2 дня обучений, на которых вам расскажут о компании, присмотрятся , поиграют и так далее. Сказали,мол чай будет охуенен до уссыкания, а зп останется на тех же предложениях. Я согласился, меня отправили на третьяковскую стажироваться.

Обещанный график с 9-15, по факту 8-16, 2 часа не оплачивается, как оказалась. Отсутствие внятной стажировки. Их очень много,устраивают через другую компанию, я работал официантом, зарплату счтитает сам директор бухгалтерия не ведется на официантов и барменов, обманывают много обещяют тоже много но в реальном ничего не выполняют. Моя оценка на такую крупную компанию очень низкая. Отвратительное отношение к сотрудникам. При наличии уважительной причины - экзамен на учебе, меня, ночного сотрудника отказывались отпускать в 8 утра из-за пары не выполненных мелких заданий.

Он лишь контролирует их работу. Премиальная часть зп мизирной зависит от кучи нереальных факторов, сделано специально, чтобы платить меньше. Работа менеджера вообще базируется на нереальных требованиях. За 30 минут до открытия принять поставку, подготовится к открытию, заполнить по факту чек листы и все по ним проверить.

В конце, сотрудник позвал женщину из отдела кадров, сказал, что это будет вторым этапом собеседования, после которого мне должны дать ответ о положительном или отрицательном результате. То есть, от ее решения будет зависеть приём на работу. Хорошо, но это получается уже 3 -й этап, о котором изначально не упоминалось. Я согласилась пройти 3- е собеседование…. Проработала в шоко в общей сложности около 5 лет, начинала с официанта и дошла до старшего менеджера. Вышестоящие руководство такое ощущение, что не понимает в принципе что такое общепит. Хорошая платформа для начала карьеры в ресторане, но в то же время ни где не котируется приёме на работу, только если в подобного формата кофейнях.

Дружный коллектив, хорошие исполнительные директора, официальное трудоустройство, вкусные обеды, пироженки можно купить для себя по себестоимости. Единственное, это коллектив. Молодые люди, готовые с большой надеждой зарабатывать и развиваться. Читал немало отзывов о данной компании, но все же решил попробовать себя в должности бариста. Компания имеет как положительные, так и отрицательные стороны. К положительным, я бы отнес в первую очередь центральный офис, со свежим ремонтом и приветливым персоналом. Там же проводят собеседования и распределяют по точкам.

Попыталась дозвониться(а вы бы что предпочли. ) :) данный мне номер оказался номером факса. Бесконечное пищание в трубке. Что-то мне расхотелось, чтоб мой сын работал в такой компании,где на элементарнейший вопрос не могут дать внятного ответа. Что будет,если возникнут более сложные вопросы. Совет работодателям:не стоит пренебрегать возрастом устраивающихся на работу. Они,может,промолчат и не смогут пока за себя постоять,жизнь не научила,но кто за их спинами стоит-вам,уважаемые ,это известно.

"работа рядом с домом" - ложь, постоянно дергают в другие кофейни в другом конце города. Обеденного перерыва за рабочий день может и не быть, а если и есть, жри местную рыгальню у помойки на "кухне". Постоянный бардак и много просрочки. Матом) оскорблять подчиненных. Менеджеры/админы зачастую обманывают с чаевыми. Будучи барменом приходилось принимать заказы у иностранцев, так как никто больше не знал английский (лол). Неоплачиваемые переработки.

Сделала индивидуальный чай, началась дележка столов. Отношения у людей испортились. Менеджера вообще лишили чаевых, соотв. Он больше не помогает официантам.

Зп, рабочие часы и уберите деление чаевых. Постоянная нехватка сотрудников, очень низкая оплата труда (50р в час), постоянная суматоха, вечные запары, времени перекусить попросту нет, хамское отношение начальства, формы часто не хватает, дележка чая просто ужасная — из твоих 1500–1800 за 12 часовую смену 200 р придется относить на мойку и 30% отдавать баристе. Рабский труд за мизерную зарплату. Очень не понравился процесс трудоустройства … откликаясь на вакансию, приложила резюме. Специалист оперативно отреагировал и пригласил на собеседование. Собеседование проходило с молодым человеком, он предупредил, что будет 2 этапа.

Чая за полную смену выходит 1500, за пол смены 500-600. Туалеты чистые, не хуже чем для гостей. Отличный стартап, если вы без опыта работы, развивает пофигизм на всякие злые рожи посетителей, возможность карьерного роста. Бесплатный кофе, работа в пулково. Единственная положительная сторона. Хороший менеджер и директор (лично у меня на точке) можно похавать списанной в конце дня продукции.

Всю смену потом весь день гнобят(. Ребенок пытается на летний период устроиться подработать. Назначили собеседование,спросив, есть ли медкнижка. До даты собеседования книжка была оформлена(хочется ведь без проволочек приступить к работе. Сын поехал на тульскую,где ему сказали, что теперь нужна справка 086-у(для несведущих- такая форма приемлема для учебных заведений,но никак не для мест общепита). Я сама лично попыталась связаться с "сотрудниками по набору персонала" и получить внятные объяснения. Номеру или подъезжайте для уточнения своих вопросов в офис на тульской(ага,и так с каждым вопросом).

Что за бред, иди и обслуживай гостееей 9) прими товар, разложи товар, закрой смену- накосячишь уволим 10) менеджеры могут материться жестче чем работники завода вообщем не рекомендую вообще всё не как у людей. Обман по всем статьям - зарплата ниже заявленной, график так-же не соответсвует, неадекватное начальство, хамоватые и ленивые сотрудники, антисанитария. Никаких обещаний при поступлении на работу не выполняются. Постоянная нехватка кадров.

Работая менеджером никогда не было желания отсиживаться в офисе. Потому что коллектив был отличный сначала, пока не придумали систему мотивации. Открою вам секрет почему нынче менеджер сидит в офисе. Раньше была совместная работа, менеджер помогал официантам и барменам. Все работали слажено, от этого зависели общие чаевые. Но компания влезла в личные деньги.

С самого начала стал осаживать, что стажировка мол будет долгой, на мое предположение что пройти я ее смогу раньше сказал: «не в поем случае». На следущий день как я и думала этот директор так называемый так и не позвонил. Но я позвонила юлии и попросила подыскать другую кофейню, она сказала что как только получит обратную связь от этого директора сразу свяжется со мной и подберёт что-то. На сообщение не отвечает она, трубки не берет. Любезная девушка с ресепшена сказала что напоминает ей обо мне … странное отношение к людям, которые хотят работать, а их футболят, заставляют ждать у моря погоды, когда ожидание тут не уместно. Думаю потребность в кофейнях москвы и мо не маленькая.

Берут с 16 лет, официально, проходишь два тренинга, на которых рассказывают про кофейню, её меню, основы профессии официанта, особенности требований к сервису, разыграют с вами сценку обслуживания гостей. Если пойдете в ту точку, где нет камер на кухне - сможете каждый день забирать домой мешки с едой и тортиками. Кофем и чаем гостевым добрые бариста угощают. График гибкий, утренние и вечерние смены. Весьма не запарная подработка для учащихся. Еще тост с сыром и ветчиной могут сделать. Меню учить имеет смысл только чтобы тебе почасовую ставку на 3 рубля увеличили.

И не факт что работник, заплатив эти деньги получит компенсацию. Ушла оттуда сразу после собеседования, так как не могу позволить себе там работать, для меня это слишком шикарно и неудивительно откуда у шоколадницы постоянная нехватка рабочих мест, компания просто незаинтересованна в этих рабочих местах. Что хочу сказать, не красиво конечно поступают. Приехала в офис на вакансию менеджера, приятная девушка юлия иванова из оп нашла самый удобный для меня ресторан (академическая шоколадница), я сразу же направилась на встречу с директором артуром, от которого я не увидела энтузиазма и стремление подобрать персонал (видимо не нуждается, тогда зачем потребность стоит в этот ресторан тогда не понятно.

Неплохой рабочий старт для тех, у кого нет опыта работы. Если знать, куда устраиваешься, можно попасть в очень хороший коллектив. Дружный коллектив, можно поесть списанной продукции в конце смены. Для начала карьеры официанта - отличный вариант.

Столько ужасных воспоминаний. Вообще странно это,что им не понравилось в этом трудовом книжке. Офигительно маленькая зарплата. , работая полгода, несмотря на обещания офисников, не дали даже вторую категорию, хотя если послушать тех же офисников за это время я должна уже стать админом. Далее, постоянно отсрочивали мой отпуск, мои просьбы перевести меня в день, перевести на должность официанта прорывались мимо ушей, управляющую я так и не увидела, на сообщение о моем увольнении она лишь сказала "незаменимых людей нет, ищите сотрудников сами, я в отпуск ухожу". Малая з/п, я курьером в http://www. Все премии и доплаты за ночные - или были слишком малы, или вообще их не было( когда пытаешься спросить, в чем дело (сам или твои товарищи по цеху).

И на кухне, и в зале, и в баре, даже в кофемашину забираются отчего в кофе потом труп таракана плавает. А когда в первый раз увидела, чуть не заорала, а бармен говорит, что это нормально. Подведём итог: никому не советую это грязное место. Меня очень разочаровало это заведение. Многие писали отзывы, что не ходите туда, а я не послушала и теперь вам говорю не ходите. Пожалейте свои нервы и ноги, ведь за всю смену вы не сядете и тогда привет варикоз. 1) не кормят 2) относятся как к рабам 3)задерживают зп 4) не дают весь чай 5) не отпускают отдохнуть 6) вовремя не отпускают 7) зарплата вообще низкая 8) бармен должен заниматься баром.

Итог: -1,5к, потрачено в пустую больше месяца. Через пару лет начались открытия кофеен, что конечно сначала было благом и возможностью развития и повышения. Но с увеличением кофеен стал увеличиваться и "офис" и прибавление начальников с супер крутыми идеями по развитию бизнеса и увеличению прибыли. Что привело к тому, что официантами, поварами, барменами шли работать только братья наши из киргизии, которые порой вообще не понимали что ты от них хочешь.