Отзывы сотрудников · страница 15 из 19Кофе Хауз

), нашли в кармане джинс 45 рублей сдачи на билет метро. Директор и менеджер приняли их за украденные чаевые, несмотря на то, что был чек, в котором все прописано. Сама я негативно отношусь к воровству, что и пыталась сказать, но кто меня будет слушать. Нередко зп задерживают, а от вопросов о ней просто уходят. Вас когда-нибудь поднимали в 7 утра в выходной, чтобы сообщить, что вы срочно-пресрочно должны быть на рабочем месте, без объяснения причин. Вопросы об этом так же игнорировали.

Зарплата выплачивалась на карточку…>>. Удобный график, работай когда хочешь, даже если устраивался на определенный. Д коллектив неплохой, но это кому уж как повезет. Для меня кофехауз оказался идеальным местом, в том числе и в прямом смысле — я выбрал место рядом с домом. Очень нравилось общаться с гостями в кофейне.

Так же радует питание для сотрудников и возможность уйти пораньше или же отпроситься, но тут в основном зависит от коллектива. Плюс только один потеряла 5 кг от нервов. "ты в тепле, и тебя кормят" - говорил мне мой начальник. Из бонусов "вау, бесплатная униформа", "вау, блины с ветчиной и сыром".

Им никогда не нравится как работают официанты. Всё время какие то замечания, штрафы, упреки. Я ни разу не слышал от менеджера доброго слова. Вот почему в кх такая текучка. Администратор данной кофейни выгнал компанию леюдей из 5 человек за то,что один из членов данной компании подсел за стол к девушкам с целью знакомства.

Вообще, это не входит в ваши обязанности, но вам за это никто не доплатит. Уберите управляющую , она как энергетический вампир. До открытия не обращали внимание на ее нервозность, после открытия ничего не поменялось. Пропадает хотение идти на работу. Конкретно в воронеже невротичная управляющая с манией величия доводящая менеджеров до слез и всячески унижающая сотрудников, петушки пососать пришли.

Бухгалтерия постоянно жаловалась чуть ли не на отравления. На маршруте до москвариума добираться 9 минут. ) расписываются за генерального директора, хотя вряд ли имеют на это право подписи. Если есть опыт куда угодно но не в шоколадницу. Пишут в договоре одно а потом платят другое. С большим пониманием и лояльностью относиться к сотрудникам. Меня уволили за то, что при внезапном обыске, который совершается только в присутствии полиции, но всем было плевать(.

За это никто ничего не скажет. Нет системы штрафов как в прошлом заведении. Именно благодаря этой работе я научилась работать в команде (мой первый стаж). Был случай (еще когда я работала меньше месяца), когда оставили сумку. Вот такие ситуации случаются в сфере ресторано). Форма, за которую не нужно платить.

С гостями можно болтать от души а на кофе учиться рисовать всякие узоры. Ведь работа это не только деньги, в конце то концов. Плюсы в том что вкусно кормят, но простите за еду работать. Из плюсов только обещания одни минусы.

Отработала там 10 месяцев точнее. Так что расскажу что успела увидеть. Можно отпроситься или опоздать. Без опыта получала 25 с первого месяца. Отличный вариант для старта. Нормальный чай для кофейни. Можно иногда подменяться, пока сессия или личные обстоятельства.

Как менеджер могу сказать, что в карман сложить деньги ваши нереально да и надобности за этим нет, больше проблем потом схлопочешь за манипуляции. Это все отслеживается, мы только часы проставляем. Если у вас мало чаевых опять же это ваши проблемы, я в свое время и по 2,5-3к за смену выносила. Относиться к гостям норм надо и булочками шевелить в темпе. В других общепитах не факт что вы поймаете такие же поблажки, как в шоколаднице. Здесь хотя бы разрешают нейтральный маникюр, обручальное кольцо носить. Это плюс, реально плюс есть некоторое творчество, романтика в работе, когда ты работаешь в шоколаднице.

Девушки-менеджеры истерят,орут матом на официантов, заставляют не говорить об акциях,чтобы была прибыть побольше. Часто отправляют домой из-за незнания небольшой части меню,а между прочим многим нужно содержать себя или семью. 20% чаевых нужно отдавать бармену и уборщице. Хотя зарплата уборщицы это дело не официантов далеко. За копейки трудишься как ломовая лошадь. Каждый день терпел их истерики, орания. Я конечно понимаю, что их работа не из легких, но орать на всю кофейню перед гостями из-за любого пустяка не допустимо.

Но это, скорее, вопросы к коллективу. -если был недостаток по официантам приходилось выходить в зал и помогать обслуживать гостей. Их травили стандартно раз в неделю, но они всегда возвращаются. -постоянная текучка и нехватка кадров. В выходной стандартно писали с просьбами выйти в какую-нибудь кофейню на подработку -в ночь нет мойщицы и вы сами моете посуду.

Даже начальник отдела кадров – женщина, по должности стоящая на параллельной лестнице, как и остальные, находится у неё на позиции марионетки и во избежание конфликтов старается ни в чём ни противоречить. Минусы помимо асоциального поведения главбуха. Обеды часто с использованием некачественных полупросроченных продуктов. Что-то есть можно, что-то совсем нет из-за характерного запаха несвежести.

Нет системы штрафов и очень адекватное руководство. Если нормально работать вопросов к тебе и не будет. Устаешь, не в настроении,…>>. У меня был очень дружный коллектив. Эта работа спасение для студентов без опыта. Средняя зарплата, на которую можешь рассчитывать. Есть возможность хорошо вырасти с должности официанта.

Блинчики, супы и кофе нелемитировано. Единственный плюс—моментальное похудение. Их нет (разве что опыт пофигизма и умения сдерживать свои нервы, эмоции и чувства) а также общее представление о общепите. График составляешь под себя, на нормальных точках чай у официантов порядочный, можно пить кофе ведрами, развитие, если есть мозг конечно, в основном хороший коллектив, гости не самый низший класс, кроме того вас всё же кормят, хоть и выбор невелик, и все таки статус решает. В любом случае приятнее, чем работать в том же макдаке.

Кароче минусов дофига, а значимый плюс только один, и то если админ симпатичный попадется). Отрицательных сторон работы официантом в кофе хаузе очень много. Я трачу почти все на дорогу. +чаевых мало,так как цены огромные в кф, и люди думают, что официантам платят много. Но реально кофейня богатеет на молоденьких студентах.

Обманывают; низкая зп отношение как к рабу и ничтожеству их много. Маленькая заработная плата много обязанностей и переработок небезопасность- работа ночью без охраны контингент- со временем ненавидишь людей. Очень строгая система штрафов. Чай нужно делить с кухней и мойкой. Работая 2/2 по 12 часов выходило 16-17тыс. Чай по 100-200р за смену) - тк работала в ночь, а утренняя смена любила частенько опаздывать, приходилось задерживаться на работе.

В общении же со своими непосредственными подчинёнными грани отсутствуют напрочь. Сразу мелькнула мысль, что нужно разворачиваться и уходить прочь. Из-за природного упрямства решила остаться, вроде как у меня есть свой начальник и великовозрастная мадмуазель мне никто. Продержалась две недели до первого инцидента, когда дамочка попыталась на меня потявкать. Возможно, как специалист она и хороший профессионал – я за объективность, однако такое отношение к коллегам по работе я вижу впервые… как будто на дворе 90-е годы, когда всё дозволено… тётка подмяла под себя весь коллектив.

Плюс оформляют сразу как принмают решение о том , что тебя взяли. Если учесть, что кризис все-таки будет. Иногда за весь день не присядешь ну и устаешь нормально. Зато когда забираешь чай настроение улучшается.

Была замечательная стажировка. Питание есть, но многим оно не нравится. Коллектив как повезет, от ужасного и склочного, до замечательного. Шоколадница - единственная псевдо кофейня, которая кормит (по сравнению с другими местами).