
Отзывы сотрудников · страница 16 из 19Кофе Хауз
Мнения работников Кофе Хауз — страница 16
Вечные, какие-то непонятные, корпоративные мероприятия дримтимы, которые ну вообще ненужны. Иногда посылают в другие кофейни. Маленькая, безумно маленькая з/п, за ту работу, что ты делаешь ночью вообще копейки. А именно: обслуживание гостей, уборка в зале (без мытья полов тьфу тьфу, хотя и это предлагали, благо ума хватило и гордости отказаться), при этом помогаешь бармену как можешь, потому что иной раз они вообще делать н***** не хотят, а потом ещё и посуду моешь, плюс ко всему постоянно клеятся какие-то мужики. С учебой совмещать сложно и не потому что устаёшь после ночи(это не сильно напрягает), а потому что дневные официанты постоянно опаздывают, а админ хрен тебя отпустит.
Она зависит не только от вас лично, но и от показателя работы всей кофейни, всех её сотрудников. Как следствие - полагаться на неё не стоит. Вас выручат только чаевые, размер которых зависит уже только от вашей доброжелательности и услужливости. Мне же остаётся только надеяться, что рано или поздно это известная сеть кофеин начнёт чуть больше ценить свой персонал - своих главных добытчиков прибыли.
Жутко неудобно и некомфортно. В таком отвратительном коллективе мне ещё работать не приходилось. За свои 12 лет трудовой деятельности с таким я столкнулась впервые. Нецензурная лексика в речи через каждые 5-10 слов, - в разговорах по телефону и с коллегами, визги на всю ивановскую с пеной у рта «просто потому что у меня голос такой» и менторский тон со всеми в режиме нон-стоп. Причём совершенно не имеет значение – кто перед ней – офисный сотрудник или совершенно посторонний человек.
Работаю давно и временем все больше доволен — когда знаешь все тонкости, работа делается быстро и с удовольствием. А по условиям меня и раньше все утраивало — график подходящий, чаевые были неплохими, даже когда не очень освоился. Видимо, природное обаяние). Это в кофе хаузе реально — если хотеть учиться и не бездельничать. Даже меню своего бесплатного обеда можно выбрать самому. Бесплатные обеды (реально вкусные. Самый главный плюс - это оформление и стабильность.
Из плюсов хороший коллектив, берут всех кого не лень, вкусное питание. Конечно, в каждом коллективе есть люди, которые все гадят, но мы все индивидуальны. Дают покушать, попить, можно всегда договорится на счет графика. Я была оптимистично настроена.
Некоторые официанты по русски даже понимают с трудом. Зарплата выходила ну 10 000 максимум. Что такое бонусы и премии об этом можно забыть. Если они и будут то их всё равно заберут на недосдачу товара.
Согласитесь, что и это очень смешная сумма. Тем более при таких нагрузках, которые вы получаете. А за июль - около 17000 рублей при том же неизменном графике (перевели из "стажёров" в "официанты", которые получают премию). Только вот премия, насколько мне известно, явление давольно-таки переменное.
Был бы рад, если бы повысили ставку. В мои редкие выходные мне стабильно звонили(очень рано утром и искренне удивлялись»почему я не беру трубку от начальства. Про нормальное питание на время работы в шоколаднице,можете успешно забыть, чаще всего вас будут кормить ужасной едой, которую поварихи вам кинут,как свинье и цокнут в подарок, и на протяжении всего вашего и без того короткого обеда к вам обязательно будут прибегать со словами:»ну быстрее,ну давай-давай» если вы хотите сохранить свои нервные клетки,ноги здоровыми и не просыпаться со слезами на глазах, потому что данная работа-настоящий ад,просто бегите мимо шоколадницы(как работник или как гость-неважно,просто бегите). Устраивалась в организацию ооо арена фудс кейтеринг», которая входит в гк «шоколадница», находящуюся на территории москвариума. Рабочее место, мягко говоря, оставляло желать лучшего: комнатка в подвальных «катакомбах» около 20 метров, в которой сидели ни много ни мало 9 человек: бухгалтерия и кадровики.
Поэтому прекрасно знал куда шел на постоянку. Туда же где летом подрабатывал и пошел. Зп для студента средняя, но и график божеский. На собеседование зп сразу говорят и сразу на все вопросы отвечают.
Отзывчивый, довольно открытый и молодой коллектив, который всегда готов обьяснить что-то и подменить. Начальство заботится о тебе, как о собственном ребёнке и выслушает твоё мнение. Принимают почти любого, было бы желание, после чего идёт полезная стажировка, в течении которой можно узнать достаточно для дальнейшей работы. Хорошее питание и регулярные конкурсы среди персонала, которые приносят ещё больше интереса твоей работе. Есть довольно простой карьерный рост, хотя бы от офика до менеджера.
) зато маман не будет контролировать. А то еще увидит, что курю) работаю с ноября. Работал в хаусе еще со школы летом. У меня не богатые родители, так что денег на карман я добывал сам всегда.
Строят успешную карьеру ,самореализуются и развиваются. И я приходила официантом ,и мысли мои заняты были тем ,как проявить себя в работе,как не подвести коллег,и чего хорошего я могу привнести в свою кофейню. Конечно надо иметь башку на плечах ,умение работать и с гостями и в коллективе -а не писать грязь из серии «я пришёл на работу и меня заставили работать». Если же в вас это есть -будьте уверенны ,что шоколадница встретит вас тепло ,радужно и надолго.
Ну она странная просто, у неё недоебит или хз что, в принципе я не напрягалась, так как в кх только у неё ко мне какие-то претензии были, с остальными ребятами было здорово. Напрягали запары, хотелось тупо оттуда свалить. Ну и то, что работа на ногах - это тяжело первое время. Проработал год на арбате, в центре москвы.
Ребята, всем не советую идти работать в кафе шоколад. Есть места, где работников считают за людей, а не за грязь. При всех положительных сторонах работы в компании зарплата действительно очень низкая. Как уже упоминалось в некоторых отзывах, для должности "официант" размер её составляет около 42 рублей/час. Предполагается, что через какое-то время работы вы можете пройти пару курсов и повысить выше указанную ставку.
Даже для студента это ничего. По увольнении обвинили в утере формы второго комплекта, которую я не теряла, а она лежала в сломанном незакрывающемся шкафчике, который мне выделили и кто-то благополучно её себе присвоил. Хотели заставить её оплатить, но я их послала. В самой кофейне бегают огромные американские тараканы, на что постоянные сотрудники просто сказали не обращать внимание. После этой стажировки хочется хорошо помыться. Иногда случаются конфликты, недопонимание. Зарплату, отношение проверок и управляющие к кофейням, хватит ломать комедию.
Посмотрим, что будет дальше. У меня мама работает на якиманке рядом с кфе хаузом. Как то приходит и говорит сходи туда спроси не нужны ли работники там ребята очень хорошие. Типа намекнула мне, что пора с шеи слезать. ) пришла и так получилось, что меня сразу пригласили на беседу.
Неплохая работа для студента. Есть возможность подработки. В целом, отношусь к времени, что я там работала, как к приятному опыту работы с людьми и предоставлении им услуг. За долгие годы работы сменила несколько кофеен,руководителей ,коллективов. И могу с уверенностью сказать ,что шоколадница замечательное место для работы. К сожалению ,отзывы в нашей стране принято писать только негативные -если все хорошо ,значит так и должно быть из за этого складывается картина ,абсолютно не соответствующая действительности. А в действительности не просто так люди десятилетия работают в шоко ,не помышляя об уходе.
Когда приходят остальные официанты они не хотят брать уже существующие столы. Каждый раз им нужно объяснять что мы не успеваем, просить "ну пожалуйста, возьми те столы". Еду привозят ночью, а днём "повара" её разогревают, поджаривают и режут салаты. Кормить вас будут отвратительными блинами. Работали две девочки 18 лет в ночь, а на втором этаже пьяные мужики били пивные бокалы и всё разгромили, нас, естественно, никто не слушал. Ни в коем случае не устраивайтесь туда работать. Я работала ночной официанткой, мне попался не совсем адекватный админ, поэтому когда я с ней работала нельзя было сесть например, или ничего не делать, отдохнуть (хотя кофейня пустая), сразу люлей вписывала.
Ей легче самой сделать те же кофе и коктейли на баре, чем уметь руководить. Удивляюсь, эта дура как еще в руки шварбу не взяла. Она никчемна, не умеет себя поставить как руководитель. Для гостей ресторан неплохой.
Она посмотрела на меня и сказала, что я не подхожу им и не справлюсь с данной должностью, но они могут мне предложить такую же должность в кофе хауз, где з/п в разы меньше. На самом деле я знала что она хочет от меня услышать "штрафы" видимо это то чем они мотивируют своих сотрудников и повышают уровень дохода. Не стоит работать там, где такое отношение к сотрудникам, не будет там не хорошего заработка не дружного коллектива. Мой менеджер ругался в лицо матом, принимал нелепые позы и ходил курить каждые 5 минут. С зп обманули- говорят в 2-3 раза завышенные, а на деле копейки.