Отзывы сотрудников · страница 16 из 19Кофе Хауз

Девушки-менеджеры истерят,орут матом на официантов, заставляют не говорить об акциях,чтобы была прибыть побольше. Часто отправляют домой из-за незнания небольшой части меню,а между прочим многим нужно содержать себя или семью. 20% чаевых нужно отдавать бармену и уборщице. Хотя зарплата уборщицы это дело не официантов далеко. За копейки трудишься как ломовая лошадь. Каждый день терпел их истерики, орания. Я конечно понимаю, что их работа не из легких, но орать на всю кофейню перед гостями из-за любого пустяка не допустимо.

Но это, скорее, вопросы к коллективу. -если был недостаток по официантам приходилось выходить в зал и помогать обслуживать гостей. Их травили стандартно раз в неделю, но они всегда возвращаются. -постоянная текучка и нехватка кадров. В выходной стандартно писали с просьбами выйти в какую-нибудь кофейню на подработку -в ночь нет мойщицы и вы сами моете посуду.

Даже начальник отдела кадров – женщина, по должности стоящая на параллельной лестнице, как и остальные, находится у неё на позиции марионетки и во избежание конфликтов старается ни в чём ни противоречить. Минусы помимо асоциального поведения главбуха. Обеды часто с использованием некачественных полупросроченных продуктов. Что-то есть можно, что-то совсем нет из-за характерного запаха несвежести.

Нет системы штрафов и очень адекватное руководство. Если нормально работать вопросов к тебе и не будет. Устаешь, не в настроении,…>>. У меня был очень дружный коллектив. Эта работа спасение для студентов без опыта. Средняя зарплата, на которую можешь рассчитывать. Есть возможность хорошо вырасти с должности официанта.

Блинчики, супы и кофе нелемитировано. Единственный плюс—моментальное похудение. Их нет (разве что опыт пофигизма и умения сдерживать свои нервы, эмоции и чувства) а также общее представление о общепите. График составляешь под себя, на нормальных точках чай у официантов порядочный, можно пить кофе ведрами, развитие, если есть мозг конечно, в основном хороший коллектив, гости не самый низший класс, кроме того вас всё же кормят, хоть и выбор невелик, и все таки статус решает. В любом случае приятнее, чем работать в том же макдаке.

Кароче минусов дофига, а значимый плюс только один, и то если админ симпатичный попадется). Отрицательных сторон работы официантом в кофе хаузе очень много. Я трачу почти все на дорогу. +чаевых мало,так как цены огромные в кф, и люди думают, что официантам платят много. Но реально кофейня богатеет на молоденьких студентах.

Обманывают; низкая зп отношение как к рабу и ничтожеству их много. Маленькая заработная плата много обязанностей и переработок небезопасность- работа ночью без охраны контингент- со временем ненавидишь людей. Очень строгая система штрафов. Чай нужно делить с кухней и мойкой. Работая 2/2 по 12 часов выходило 16-17тыс. Чай по 100-200р за смену) - тк работала в ночь, а утренняя смена любила частенько опаздывать, приходилось задерживаться на работе.

В общении же со своими непосредственными подчинёнными грани отсутствуют напрочь. Сразу мелькнула мысль, что нужно разворачиваться и уходить прочь. Из-за природного упрямства решила остаться, вроде как у меня есть свой начальник и великовозрастная мадмуазель мне никто. Продержалась две недели до первого инцидента, когда дамочка попыталась на меня потявкать. Возможно, как специалист она и хороший профессионал – я за объективность, однако такое отношение к коллегам по работе я вижу впервые… как будто на дворе 90-е годы, когда всё дозволено… тётка подмяла под себя весь коллектив.

Плюс оформляют сразу как принмают решение о том , что тебя взяли. Если учесть, что кризис все-таки будет. Иногда за весь день не присядешь ну и устаешь нормально. Зато когда забираешь чай настроение улучшается.

Была замечательная стажировка. Питание есть, но многим оно не нравится. Коллектив как повезет, от ужасного и склочного, до замечательного. Шоколадница - единственная псевдо кофейня, которая кормит (по сравнению с другими местами).

Вечные, какие-то непонятные, корпоративные мероприятия дримтимы, которые ну вообще ненужны. Иногда посылают в другие кофейни. Маленькая, безумно маленькая з/п, за ту работу, что ты делаешь ночью вообще копейки. А именно: обслуживание гостей, уборка в зале (без мытья полов тьфу тьфу, хотя и это предлагали, благо ума хватило и гордости отказаться), при этом помогаешь бармену как можешь, потому что иной раз они вообще делать н***** не хотят, а потом ещё и посуду моешь, плюс ко всему постоянно клеятся какие-то мужики. С учебой совмещать сложно и не потому что устаёшь после ночи(это не сильно напрягает), а потому что дневные официанты постоянно опаздывают, а админ хрен тебя отпустит.

Она зависит не только от вас лично, но и от показателя работы всей кофейни, всех её сотрудников. Как следствие - полагаться на неё не стоит. Вас выручат только чаевые, размер которых зависит уже только от вашей доброжелательности и услужливости. Мне же остаётся только надеяться, что рано или поздно это известная сеть кофеин начнёт чуть больше ценить свой персонал - своих главных добытчиков прибыли.

Жутко неудобно и некомфортно. В таком отвратительном коллективе мне ещё работать не приходилось. За свои 12 лет трудовой деятельности с таким я столкнулась впервые. Нецензурная лексика в речи через каждые 5-10 слов, - в разговорах по телефону и с коллегами, визги на всю ивановскую с пеной у рта «просто потому что у меня голос такой» и менторский тон со всеми в режиме нон-стоп. Причём совершенно не имеет значение – кто перед ней – офисный сотрудник или совершенно посторонний человек.

Работаю давно и временем все больше доволен — когда знаешь все тонкости, работа делается быстро и с удовольствием. А по условиям меня и раньше все утраивало — график подходящий, чаевые были неплохими, даже когда не очень освоился. Видимо, природное обаяние). Это в кофе хаузе реально — если хотеть учиться и не бездельничать. Даже меню своего бесплатного обеда можно выбрать самому. Бесплатные обеды (реально вкусные. Самый главный плюс - это оформление и стабильность.

Из плюсов хороший коллектив, берут всех кого не лень, вкусное питание. Конечно, в каждом коллективе есть люди, которые все гадят, но мы все индивидуальны. Дают покушать, попить, можно всегда договорится на счет графика. Я была оптимистично настроена.

Некоторые официанты по русски даже понимают с трудом. Зарплата выходила ну 10 000 максимум. Что такое бонусы и премии об этом можно забыть. Если они и будут то их всё равно заберут на недосдачу товара.

Согласитесь, что и это очень смешная сумма. Тем более при таких нагрузках, которые вы получаете. А за июль - около 17000 рублей при том же неизменном графике (перевели из "стажёров" в "официанты", которые получают премию). Только вот премия, насколько мне известно, явление давольно-таки переменное.

Был бы рад, если бы повысили ставку. В мои редкие выходные мне стабильно звонили(очень рано утром и искренне удивлялись»почему я не беру трубку от начальства. Про нормальное питание на время работы в шоколаднице,можете успешно забыть, чаще всего вас будут кормить ужасной едой, которую поварихи вам кинут,как свинье и цокнут в подарок, и на протяжении всего вашего и без того короткого обеда к вам обязательно будут прибегать со словами:»ну быстрее,ну давай-давай» если вы хотите сохранить свои нервные клетки,ноги здоровыми и не просыпаться со слезами на глазах, потому что данная работа-настоящий ад,просто бегите мимо шоколадницы(как работник или как гость-неважно,просто бегите). Устраивалась в организацию ооо арена фудс кейтеринг», которая входит в гк «шоколадница», находящуюся на территории москвариума. Рабочее место, мягко говоря, оставляло желать лучшего: комнатка в подвальных «катакомбах» около 20 метров, в которой сидели ни много ни мало 9 человек: бухгалтерия и кадровики.

Поэтому прекрасно знал куда шел на постоянку. Туда же где летом подрабатывал и пошел. Зп для студента средняя, но и график божеский. На собеседование зп сразу говорят и сразу на все вопросы отвечают.

Отзывчивый, довольно открытый и молодой коллектив, который всегда готов обьяснить что-то и подменить. Начальство заботится о тебе, как о собственном ребёнке и выслушает твоё мнение. Принимают почти любого, было бы желание, после чего идёт полезная стажировка, в течении которой можно узнать достаточно для дальнейшей работы. Хорошее питание и регулярные конкурсы среди персонала, которые приносят ещё больше интереса твоей работе. Есть довольно простой карьерный рост, хотя бы от офика до менеджера.